寄放咖啡也寄情 廢棄託兒所化身咖啡館

作者:中時電子報 來源:手衝咖啡: 咖啡新聞 > 咖啡資訊 > 2024-11-26 16:37:12

  專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style )
 
  原荒廢的鄉立託兒所,化身咖啡館。(高錦如攝)
 
 
  只要有愛心人士認捐咖啡,會在店內“愛分享寄杯芳名錄”記錄姓名、認捐數量與日期。(高錦茹攝)
 
 
  嘉義縣新港鄉古民村荒廢20年的託兒所變身咖啡館,讓居民、遊客以咖啡串起情感。(高錦如攝)
 
 
  古民村長林居宏將意大利拿坡里“待用咖啡”的概念,引進社區,讓居民、遊客喝咖啡喝得更有意義。(高錦如攝)
 
  嘉義縣新港鄉古民村長林居宏與鄉長林茂盛將荒廢的託兒所,打造爲堤防咖啡館,讓往來民衆都能喝咖啡、聊天,除可寄杯之餘,來訪民衆只要說:“愛分享”,即能免費享用咖啡,開幕至今已累積寄放多達千餘杯。
 
  “不以營利爲目的,只當休閒交流處。”林居宏笑著說,這間堤防咖啡館只賣咖啡、茶,每杯售價僅25元,主要是讓大家有個交流平臺、感受純樸農村的熱情,不以營利爲目的,甚至連服務人員都是一羣平均年約5、60歲的義工媽媽,每天有人排班,而她們也從不喊累,樂得直呼好玩、有趣。
 
  林居宏說,堤防咖啡館於4月底開幕,營業時間自上午9點到晚上9點,特別的是晚上偶爾會有街頭藝人來表演,十分熱鬧,另當有愛心人士認捐咖啡,會在店內“愛分享寄杯芳名錄”記錄姓名、認捐數量與日期,開幕10天已有62位民衆響應。

2017-05-12 15:35:48 責任編輯:中時電子報

單品咖啡

常見的咖啡產區

非洲產區

埃塞俄比亞咖啡- 耶加雪菲咖啡- 西達摩咖啡- (耶加雪菲水洗和日曬)-

肯尼亞咖啡- 盧旺達咖啡- 坦桑尼亞咖啡-

亞洲產區

曼特寧咖啡- 黃金曼特寧- 雲南小粒咖啡-

美洲產區

哥倫比亞咖啡- 巴西咖啡-

中美洲產區

危地馬拉咖啡- 哥斯達黎加咖啡- 巴拿馬咖啡- 翡翠莊園紅標- 藍山一號-

本站推薦: 卡蒂姆咖啡豆| 季風馬拉巴咖啡| 牙買加咖啡| 西達摩花魁| 耶加雪啡咖啡| 埃塞俄比亞咖啡| 耶加雪菲咖啡| 巴西黃波旁咖啡| 巴拿馬水洗花蝴蝶| 尼加拉瓜馬拉卡杜拉咖啡豆| 羅布斯塔咖啡豆特點| 阿拉比卡咖啡豆的特點| 巴西摩吉安納咖啡| 巴西咖啡豆風味特點| 烏干達咖啡豆風味| 西達摩咖啡豆特點| 後谷咖啡雲南小粒咖啡| 埃塞俄比亞紅櫻桃咖啡| 哥斯達黎加塔拉珠咖啡| 單品摩卡咖啡豆的特點| 盧旺達單品咖啡| 布隆迪咖啡風味| 哥斯達黎加咖啡黑蜜口感| 巴拿馬卡杜拉咖啡| 巴西喜拉多咖啡特點|

專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style)

更多推薦

更多資訊

關注我們

  1. 關於我們
  2. 商務合作
  3. 推薦計劃
  4. 投稿登錄