HIROIA—— 咖啡平臺,影音雲端讓你遇見想喝的咖啡

作者:未知 來源:手衝咖啡: 咖啡新聞 > 咖啡資訊 > 2024-11-26 04:38:48

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  最近實在有許多咖啡相關的平臺、APP在臺灣上線,而這個由日本人藤木效雄所創辦的平臺 HIROIA,是希望透過雲端平臺讓臺灣所有咖啡的產業鏈能夠結合、分享。
  咖啡不只是咖啡,更是感動
 
  咖啡豆有保存期限,從生豆到烘豆到衝煮,每一秒都在醞釀或者流失咖啡的美味中,而現在市面上的商業咖啡如連鎖、超商根本沒辦法讓消費者喝到令人感到感動、幸福的咖啡,也是促成這個平臺 HIROIA 生成的原因。
 
  如果精品咖啡豆變得更加方便容易,那麼精品咖啡豆的生意也會越來越多,也越來越多人投入精品咖啡的領域,大家也能享受到更美好的咖啡體驗。
  探索周邊咖啡廳
 
  這個 APP 能夠追蹤你的定位,顯示出你附近的優良咖啡廳,而且是用′影音′的方式所呈現該店特色,這是與其他平臺較不一樣的特色,在這個連臉書都是影片大於照片的年代,有著影音的介紹的確比照片拍攝起來更抓得住我們的注意。
 
  而咖啡廳中的精品咖啡也能夠被記錄,包含口感、酸度、Body等屬性,讓你在造訪該店之前就能先初步瞭解該店的咖啡豆特色,如果今天想要出門找個地方坐坐,不妨開啓手機下載這個 APP 吧!
 
  選擇臺灣出發
 
  在世界咖啡大賽一文中有提到,臺灣地狹人稠,卻有著非常多的咖啡廳,每間咖啡廳也盡力的在保有自己店家的特色,所以從選豆、烘豆到衝煮都會涉獵,造就了臺灣咖啡其實非常多元且厲害。
 
  臺灣的地方較小,在跑店家的業務時也比較方便一些是 HIROIA 的考量點;而技術成分很高,臺灣這麼小卻屢屢在國際舞臺上得獎,這是臺灣人的驕傲之一;喝咖啡的人口非常多,收集數據也較爲方便。

2017-06-29 19:02:43 責任編輯:未知

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