作者:未知 來源:手衝咖啡: 咖啡新聞 > 咖啡資訊 > 2024-11-25 12:57:18
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印尼打造全球第二大咖啡生產國的計劃艱難,因爲,今年企業家若不能提高咖啡種植園的生產力,將很難提高印尼咖啡產量從69萬1000噸成爲100萬噸。
AEKI副總主席帕拉諾多.蘇納爾多(Pranoto Soenarto)稱,政府計劃擴大加里曼丹園地200公頃,還不可能提高咖啡產量。據他說,需要大約兩年至三年,咖啡樹纔可以生產。
“擴大園地肯定會幫助,因爲有樹有果。但是需要兩至三年。不能當時種植就直接生果。最重要的是生產力落實提高,不僅僅是擴大土地。”他這麼說。
他表示,年產量100萬噸能達到,若進行各種步驟,例如復興咖啡種植園,並向農民提供輔導培訓。
他說,目前有很多社會自籌機構(LSM)由非政府社會組織(NGO)影響。他稱,這些LSM造成農民猶豫不決,因爲他們提供保養咖啡的方法是不相同的。
據他稱,不需要巨大的預算,若所有的企業家合作,改變我國咖啡產量。上述情形可由農民、商人如出口商和進口商至政府共同進行。
印尼咖啡出口商協會(AEKI)中爪省分會聲稱,我國向一些國家的咖啡出口仍受到國內產量不穩定的阻礙。
AEKI中爪省分會主席穆里約諾(Mulyono Susilo)近日在三寶壟說:“其實全球最大咖啡消費國的需求並沒有下降,可是因爲我國無法保證產量的可持續性,咖啡進口國的一些大工廠轉向其他國家購買咖啡商品。”
他稱,咖啡銷量最高的國家,其中是日本、美國、德國、意大利和西班牙。尤其來自歐洲國家對咖啡需求因中美國家的競爭而疲軟。
穆里約諾續說,國際咖啡進口商對阿拉比卡咖啡豆從中美國家進口,而羅布斯塔咖啡豆則從越南進口。
“除了價格更具競爭力之外,中美國家和越南有能力輸出比我國更多的咖啡豆。原則上,對大工廠咖啡豆的供應量必須穩定。目前有能力確保咖啡豆產量穩定的國家只有中美國家和越南,”他如斯說。
若希望能與大型工廠建立合夥關係的話,我國必須確保國內咖啡豆的年產量穩定,以致咖啡豆出口保持連續性。
2017-08-02 09:46:36 責任編輯:未知
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