作者:威尼小鎮老的博客 來源:手衝咖啡: 咖啡館經營 > 2024-11-24 04:51:23
以下是我們總結的開一家咖啡廳所涉及的一些事項 與大家分享
加盟還是自創品牌:規避非法特許人的騙局。
市場分析:誰是咖啡館的客戶?
產品和服務:如何製作酒水單?
財務分析:如何計算初期投入和預計營業額?
進度計劃:從選址到開業要花多長時間?
選址:租金便宜是考量的首要因素嗎?
證照申請:全部流程和所需時間
裝修:吧檯設計直接影響出品速度。
採購:砍價高手是怎麼練成的?
員工招聘:15分鐘足以決定是否錄用。
開業宣傳:適合咖啡館的宣傳渠道有哪些?
情緒控制:面對錯綜複雜的局面需要冷靜平和的心態。
免費贈送:
1.開業採購清單(200多種設備和物料說明)
2.酒水單樣本(100多種咖啡、軟飲)
2014-08-25 15:58:07 責任編輯:威尼小鎮老的博客
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