屹立半世紀的文華咖啡冰廳下月結業 陳老闆：“無曬心機！”

作者：未知 來源：手衝咖啡: 咖啡新聞 > 咖啡資訊 > 2024-11-24 16:44:42


專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style )

　　屹立紅磡半世紀的文華咖啡冰廳下月24日結業，昔日由茶客變身老闆的陳生，嘆言“無曬心機！”根據經紀引述業主兒子表示：“父親過身，現在賣鋪。”，鋪位叫價6,000萬元，若成功沽出，比近半世紀前買入價約22.5萬元，大升近267倍。
 
　　文華咖啡冰廳老闆陳晚成廿多年前退休，去年接受本報訪問表示，該店開檔初期已經常來飲茶，90年代從舊老闆手上接手餐廳，頂手費約10萬元，一頂廿多年，他曾表示：“做得住就做，做唔住就閂門。”
 
　　冰廳維持半世紀前的裝修，業主租客關係維持廿多年，據悉鋪位月租6萬多元，比市值租金10至12萬元，平最多一半。今年原本傾續租，當時他表示，如果加少少、接受到，有得做一定做。
 
　　然而，鋪位本月份放盤開賣，叫價6,000萬元，根據經紀引述業主兒子表示：“父親過身，現在賣鋪。”記者本週三（30日）親臨該店，收銀櫃面貼出告示：“營業至9月24日，多謝支持，有緣再見。”對於冰室結業，八十多歲的陳老闆一臉愁容，並謂“無哂心機…自己無本事”作回應，不願多談。
 
　　facebook羣組“紅磡人紅磡事”就出帖表示：“文華咖啡冰廳決定9月24日結業，希望大業主能夠把這間有舊香港特式的街坊小店原貌保留下來，作爲一個時代的見證。”
 
　　老街坊餘先生表示，幫襯該餐廳逾四十年，這種餐廳在香港買少見少，最鐘意它的波蘿包、雞尾包，好特別，特別新鮮出爐，奶茶就更加絕對無問題。對於下月結業，他回應：“佢系文化遺產，但無辦法，租金貴，時代系咁，要淘汰！”

2017-08-31 15:07:32 責任編輯：未知

單品咖啡

常見的咖啡產區

非洲產區

埃塞俄比亞咖啡- 耶加雪菲咖啡- 西達摩咖啡- (耶加雪菲水洗和日曬)-

肯尼亞咖啡- 盧旺達咖啡- 坦桑尼亞咖啡-

亞洲產區

曼特寧咖啡- 黃金曼特寧- 雲南小粒咖啡-

美洲產區

哥倫比亞咖啡- 巴西咖啡-

中美洲產區

危地馬拉咖啡- 哥斯達黎加咖啡- 巴拿馬咖啡- 翡翠莊園紅標- 藍山一號-

本站推薦: 卡蒂姆咖啡豆| 季風馬拉巴咖啡| 牙買加咖啡| 西達摩花魁| 耶加雪啡咖啡| 埃塞俄比亞咖啡| 耶加雪菲咖啡| 巴西黃波旁咖啡| 巴拿馬水洗花蝴蝶| 尼加拉瓜馬拉卡杜拉咖啡豆| 羅布斯塔咖啡豆特點| 阿拉比卡咖啡豆的特點| 巴西摩吉安納咖啡| 巴西咖啡豆風味特點| 烏干達咖啡豆風味| 西達摩咖啡豆特點| 後谷咖啡雲南小粒咖啡| 埃塞俄比亞紅櫻桃咖啡| 哥斯達黎加塔拉珠咖啡| 單品摩卡咖啡豆的特點| 盧旺達單品咖啡| 布隆迪咖啡風味| 哥斯達黎加咖啡黑蜜口感| 巴拿馬卡杜拉咖啡| 巴西喜拉多咖啡特點|

分享到

專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style)

更多推薦

更多資訊

關注我們

最新推薦

手衝咖啡 什麼是手衝咖啡 衣索匹亞咖啡 掛耳咖啡哪個牌子好喝 掛耳咖啡和速溶咖啡 西達摩咖啡 耶加雪菲咖啡 曼特寧咖啡 哥倫比亞咖啡 麥德林咖啡 肯亞AA咖啡 哥倫比亞考卡 印度季風咖啡 喀麥隆咖啡

精彩導讀

熱門文章推薦

  1. 關於我們
  2. 商務合作
  3. 推薦計劃
  4. 投稿登錄