Lilia Cafe 提供好食物與幸福的咖啡廳

作者:未知 來源:手衝咖啡: 咖啡新聞 > 咖啡資訊 > 2024-11-24 06:27:00


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  位於桃園市中壢區的Lilia Cafe,在咖啡色的建築上方,有一塊顯眼的淺藍色招牌,上面畫著盛開的百合花(lily),正是店名Lilia的象徵。
 
  咖啡廳門口種著可入菜的迷迭香、薄荷、地瓜葉,旁邊是貓頭鷹與各種可愛的擺飾。推開紅白相間的大門,迎接客人的是桌上擺設的水果裝飾、可愛玩偶與杯盤等各式生活雜貨,精心呈現了讓人愛不釋手的日式鄉村風。
 
  環顧四周,店內裝潢以白色爲基調,大面積的窗戶讓陽光自然灑落室內,無論坐在哪個位置都能看見外面的街景,讓人心情放鬆。
 
  Lilia Cafe藍色招牌上的圖案是盛開的百合花。 葉俊宏
 
  Lilia Cafe藍色招牌上的圖案是盛開的百合花。 葉俊宏
 
  皮膚白皙、有著一頭長髮的於雅玲是咖啡廳的執行長,她以自己的英文名字Lilia來替咖啡廳命名。說話直率明快的Lilia,就像親切爽朗的鄰家姐姐,即使是初次見面的陌生人,都會被她的熱情感染。對於工作,Lilia可是一點也不含糊,相當重視細節與原則。而Lilia Cafe正如主人一樣,在溫暖的外表下,其實是一間非常“有態度”的咖啡廳。
 
  Lilia Cafe大面積的玻璃窗讓室內採光良好,抬頭就能看見外面的街景。 葉俊…
 
  Lilia Cafe大面積的玻璃窗讓室內採光良好,抬頭就能看見外面的街景。 葉俊宏
 
  轉換跑道》
 
  從飯店主管到與朋友共同創業
 
  17歲就出國唸書,大學畢業後,Lilia擔任過記者,也曾經出書。回臺灣後,因爲喜歡接觸人羣,於是轉戰飯店業。她曾在知名飯店擔任人事主管,不僅管理人事,工作範圍更是包山包海,舉凡保全、園藝、採購都在工作範疇中,鍛煉出她對各領域的專業與敏感度。
 
  然而,日復一日的會議與無休止的忙碌工作讓Lilia感到倦怠。於是她在2016年辭去工作,重新思索人生方向。偶然間,Lilia與朋友聊起創業的想法,三個朋友隨即在2016年11月共同成立了“豐碩生活文創公司”,希望將文創與生活結合,打算從咖啡餐飲、SPA與露營三方面著手。Lilia Cafe,就是公司推出的第一個品牌。
 
  曾經在歐洲生活的Lilia,看見臺灣人工時長、生活步調越來越快,每天爲工作奔忙,不禁感慨生存的壓力讓人盲目追逐,沒時間停下來好好休息,聆聽自己內心的聲音。
 
  Lilia當初看見這間店,讓她想起在歐洲經常去的轉角咖啡廳,於是與好友頂下店面,想爲客人提供一個能夠與三五好友暢所欲言,或是拿本好書靜靜享受獨處時光的舒適空間,在忙碌的生活中重新充電。
 
  於雅玲(左)、周逸華(右)是豐碩生活文創公司合夥人,Lilia Cafe是他們推…
 
  於雅玲(左)、周逸華(右)是豐碩生活文創公司合夥人,Lilia Cafe是他們推出的第一個品牌。 葉俊宏

2017-09-18 15:53:49 責任編輯:未知

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