私房食譜】黑木耳波霸佐豆漿咖啡. 柯媽媽の植物燕窩

作者:未知 來源:手衝咖啡: 咖啡知識 > 咖啡技術 > 2024-11-24 19:58:56


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  食材或調味料
 
  黑木耳QQ圓(咖啡)1杯
 
  咖啡粉1包
 
  熱開水100ml
 
  豆漿200ml
 
  簡介
 
  今天分享的玩味特調,基本上只要將咖啡口味的黑木耳QQ圓,直接添加到咖啡與豆漿混搭而成的飲品中,不喝冰的,也能事先將豆漿咖啡加熱後,再放入黑木耳QQ圓,此時黑木耳QQ圓的口感,會因熱豆漿咖啡的衝擊,變得更爲軟Q與柔嫩, 喝來咖味十足、豆香顯明,喫來則Q彈爽口、味蕾飽足。
 
  料理步驟
 
  事先準備黑木耳QQ圓(咖啡)、咖啡粉與豆漿等基本料理食材。Step 1
 
  事先準備黑木耳QQ圓(咖啡)、咖啡粉與豆漿等基本料理食材。
 
  咖啡粉用100ml的熱開水沖泡後備用,黑木耳QQ圓(咖啡)則倒入杯中。Step 2
 
  咖啡粉用100ml的熱開水沖泡後備用,黑木耳QQ圓(咖啡)則倒入杯中。
 
  將豆漿直接倒入已放入黑木耳QQ圓(咖啡)的玻璃杯中。Step 3
 
  將豆漿直接倒入已放入黑木耳QQ圓(咖啡)的玻璃杯中。
 
  最後將沖泡好的熱咖啡,直接倒入至玻璃杯中,並稍微攪拌一下即可。Step 4
 
  最後將沖泡好的熱咖啡,直接倒入至玻璃杯中,並稍微攪拌一下即可。

2017-10-04 12:14:58 責任編輯:未知

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