作者:中國新聞網 來源:手衝咖啡: 咖啡新聞 > 咖啡資訊 > 2024-11-26 23:37:24
只需要一杯咖啡的時間,就能將10公升的髒衣服洗脫烘完畢,還重新摺好送回客人手中。圖:“東森新聞雲”
洗衣咖啡館“穿越九千公里交給你”。 圖:“東森新聞雲”
店主湯嶽叡。圖:“東森新聞雲”
中新網8月27日電 據臺灣“東森新聞雲”報道,在臺北松山機場附近巷弄內,全亞洲首間的“洗衣咖啡館”誕生,只需要一杯咖啡的時間,就能將10公升的髒衣服洗脫烘完畢,還重新摺好送回客人手中,而咖啡館內,還有一份店主讓人感動的細緻心意。
全球第一間“洗衣咖啡館”創辦于丹麥哥本哈根。一間外表無異於他處的咖啡館,內部卻提供完整的洗衣服務,“洗衣服順便喝杯咖啡吧”的想法,打破了原有對洗衣枯燥等待的想象。
因爲過去單身在臺北工作,覺得冬季時洗衣服特別麻煩,想開洗衣咖啡館的想法因此而生,洗衣咖啡館“穿越九千公里交給你”的店主湯嶽叡說,除了提供美味咖啡和洗衣服務外,店內的每一款甜點,食譜內容都是來自法國、意大利等地,經過湯嶽叡的多番嘗試才得以完成。
“這些歐洲國家距離臺灣,都將近是九千公里的距離,而我們把來自遙遠國家的美味傳達過來,這是店名的原因。”
與其他自助洗衣店不同的是,“穿越九千公里交給你”的洗衣服務並非由客人自己使用機器,而是交給工作人員再送入清洗。“我們希望人和人間可以多點互動,藉由洗衣的交談,也是一種對話。” 湯嶽叡表示,這項堅持工作人員親手送入洗衣機的服務,也是爲了與坊間的自助洗衣做區隔,。
“爲了衛生,我們機器只洗人的衣服,寵物用品和地毯類的全不接受。”所有洗劑皆用低泡沫量無香味的天然洗劑,也是湯嶽叡的堅持。
“我的母親曾是植物人,所以我知道他們缺少什麼。”湯嶽叡說,因爲懂殘疾人士的辛苦和渴望,因此從選店的巷寬開始,就思考過是否足以讓復康巴士通過、停車,以及入店前後的服務,“殘疾人士和我們沒什麼不同,希望他們也能享受這個空間。”
一個簡單的想法,是湯嶽叡傳達給人的樸實感動,真實卻又澄澈,也是臺灣一直需要的養分。
2014-08-27 17:28:12 責任編輯:中國新聞網
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