咖啡技术

最基础的咖啡打奶泡图解

咖啡沙龙网 | 1970-01-01 08:33

　　奶嘴斜插入奶壶。

　　奶嘴的位置介于壶边和中心位置之间，而且奶嘴一定是面向大面积的牛奶，这样才能把牛奶打起来。

　　记住奶嘴不要插入太深，而且要随着奶泡的增多，慢慢提高奶嘴的高度，奶嘴与牛奶的深度始终保持0.7厘米的位置。