臺灣古坑咖啡排名亞洲第一 縣長贈匾表揚

作者:未知 來源:手衝咖啡: 咖啡新聞 > 2024-11-23 18:37:06

 
 
臺灣古坑生產的咖啡豆獲得美國咖啡品質協會(CQI)精品咖啡 87.58 高分認證,世界排名第十六、亞洲第一名,李進勇今天贈匾「啡越亞洲」,分享雲林之光的驕傲。
 
 
雲林李進勇、農業處長張鴻猷、古坑鄉長黃意玲、古坑鄉農會總幹事袁志謙,上午在辦公室贈匾嵩嶽咖啡莊園負責人郭章盛,慶賀獲得世界級認證。
啡越亞洲
 
李進勇指出,雲林古坑是臺灣咖啡重要原鄉,推動古坑咖啡與國際接軌,業者將優質古坑咖啡送往國際知名的美國咖啡品質協會(CQI)認證,嵩嶽咖啡莊園「瑰夏(藝伎)」咖啡豆,獲得精品咖啡 87.58 高分,世界排名第十六、亞洲排名第一,成爲雲林之光。
 
張鴻猷說,藉由與國際接軌的評鑑,讓臺灣咖啡身價愈來愈高,雲林縣政府去年主辦臺灣國產精品咖啡豆評鑑,古坑咖啡拿下各組冠軍,這次經由 CQI 國際認證,讓古坑咖啡邁向國際行銷更上一層樓。
 
黃意玲及袁志謙並指出,古坑鄉公所與農會致力輔導咖啡農友申請農產品身分證(QRcode),也推動古坑咖啡產地證明標章,提升消費者對古坑咖啡的信賴度。
 
黃意玲表示,臺灣咖啡獨有的香氣與微酸,經過烘焙催出特有甘醇與溫順口感,這次送往美國認證的古坑咖啡,除了嵩嶽咖啡莊園,還有農友李契螢、陳良敬的咖啡豆都獲得 80 分以上認證,同值慶賀與分享。

2018-05-23 13:39:55 責任編輯:未知

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