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巴拿馬是中美洲最南邊的國家，咖啡莊園主要在中央山脈，環繞巴魯火山， Boquete and Volcan – Candela，高山適宜的微型氣候及肥沃的火山土，造就了巴拿馬高品質的咖啡。
BOP開始於2004年，一直到2011年開始分爲傳統(PA-)及日曬(PA-NAT-)兩組，2012年因爲近年來藝妓的強勢，幾乎橫掃全部的比賽，所以將其獨立，分爲藝伎水洗(PA-G-)、日曬(PA-N-)及傳統(PA-T-)組三組，2014又更細分爲E水洗(PA-EW-)、E日曬(PA-EN-)、傳統水洗(PA-TW-)、傳統日曬(PA-TN-)四組。
HACIENDA LA ESMERALDA(翡翠莊園) ：代表 Peterson Family ，海拔約3300-5500尺，其中莊園有一半是原始林或位於國家公園當中。咖啡採收使用手摘，並每天運送至 beneficio 處理廠檢查當天採收量及有無瑕疵果實。藝妓就是從翡翠莊園的手中發揚光大的，在藝妓方面的成就也是非常驚人，從競標價就可見一般，不過在傳統組方面就幾乎看不到他們的蹤跡。
2015 PA-EN-01 Esmeralda Geisha Natural Jaramillo
2015 PA-EN-07 Esmeralda Geisha Natural Ca?as Verdes
2015 PA-EW-02 Esmeralda Geisha Jaramillo
2015 PA-EW-10 Esmeralda Geisha Ca?as Verdes
2014 PA-GN-04 Esmeralda Reserva de la Se?ora Natural
2014 PA-GN-06 Esmeralda Reserva Especial Natural
2014 PA-GW-11 Esmeralda Reserva Especial
2014 PA-GW-14 Esmeralda Reserva De La Se?ora
2013 PA-N-01 Esmeralda Special Natural C.V.
2013 PA-G-03 Esmeralda Special Ca?as Verdes
2013 PA-G-08 Esmeralda Special Jaramillo
2011 PA02 Esmeralda Special
2011 PA_NAT -E Colga Alfa
2010 PA-01 Esmeralda Special
Café Kotowa(鄧肯莊園、唐赫莊園、水晶河莊園、女巫莊園) ：代表 Alexander's family ，產區 Boquete 。Kotowa在當地印地安語中的意思是 MOUNTAINS ，也就是 Coffee from the Mountains ??????。咖啡在雲霧繚繞的環境，雨量在1850mm的氣候下生長11個月採收。他們非常重視環境，種植及處理咖啡方面使用傳統的觀念但使用先進的工具，莊園中保留了500畝的原始林庇護野生動物。
2015 PA-EN-02 Kotowa Las Brujas(女巫莊園)
2015 PA-EN-04 Kotowa Duncan(鄧肯莊園)
2015 PA-EW-06 Kotowa Las Brujas
2015 PA-TW-04 Kotowa Rio Cristal(水晶河莊園)
2014 PA-GN-05 Las Brujas Kotowa
2014 PA-GN-07 Rio Don K Kotowa(唐赫莊園)
2014 PA-GW-05 Las Brujas Kotowa
2014 PA-GW-15 Rio Don K Kotowa
2014 PA-TW-03 Kotowa Don K
2014 PA-TW-05 Kotowa Duncan
2013 PA-N-03 Kotowa Don K Geisha Nat
2013 PA-G-14 Kotowa Don K Geisha
2013 PA-T-07 Kotowa Don K
2012 PA-N-01 Kotowa Don K Geisha Natural
2012 PA-G-06 Kotowa Duncan Geisha Organic
2012 PA-T-01 Kotowa Duncan Organic Certified USA
2012 PA-T-03 Kotowa Don K
2011 PA-NAT-D Kotowa Don K
2011 PA05 Kotowa Don K
2011 PA11 Kotowa Duncan Organic
2010 PA-09 Kotowa Don K
Lamastus Family Estates(拉瑪斯特斯家族、布洛莊園、艾麗達莊園) ：代表 Lamastus Family ，產區 El Burro Potrerillos 。 Lamastus Family從1918年開始種植咖啡，擁有Elida Estate and El Burro Estate兩座莊園，都是奪得許多大獎的莊園。 El Burro 有50公頃的土地，其中20公頃用來種植藝妓及Catuai，10公頃用於其他植栽，其餘保留原始林相或位於巴魯火山國家公園中。以2014季來說，他們種植了超過50個獨立批次的咖啡，供給來自世界各地的小型自烘者杯測並採購。
2015 PA-EN-03 El Burro Geisha Natural
2015 PA-EW-13 El Burro Geisha Washed
2015 PA-TN-03 El Burro Catuai Natural
2014 PA-GN-16 El Burro Geisha Natural
2014 PA-GW-13 El Burro Geisha Washed
2010 PA-07 El Burro Estate
2015 PA-EN-05 Elida Geisha Natural
2015 PA-EW-04 Elida Geisha Washed
2015 PA-TN-04 Elida Reserve Natural
2015 PA-TW-02 Elida Reserve Washed
2014 PA-GN-03 Elida Geisha Natural
2014 PA-TN-03 Elida Natural No. 1
2014 PA-TN-07 Elida Natural Reserve
2013 PA-N-06 Elida Natural Ultra High Elevation
2013 PA-N-11 Elida Natural Reserve
2013 PA-T-02 Elida Reserve
2012 PA-N-05 Elida Natural #1
2012 PA-N-07 Elida Natural #2
2012 PA-T-04 Elida Reserve
2012 PA-T-05 Elida Honey
2011 PA-NAT-B Elida Natural Galact
2011 PA-NAT-C Elida Natural A
2011 PA09 Elida Reserve
2011 PA20 Elida Honey
2010 PA-06 Elida Estate
Los Cantares Estate (坎塔瑞莊園)：代表 Jackie Mercer Vallarino ，產區 Volcan, Paso Ancho。創始於1929年，莊園中有一條 Viejo river穿過，將莊園分爲兩半，另有20公頃的原始林圍繞，造成獨特的微型氣候，50公頃種植咖啡，每公頃約種植6600棵咖啡樹。豆種有 Arabica Typica, Catuai, Caturra, Bourbon, San Ramon and Geisha，其中Geisha種於2012年開始種植於莊園的最高點約海拔1650公尺。
2015 PA-EN-08 Cantar Dorado Ruise?or
2015 PA-EW-08 Cantar Don Tito
2014 PA-GN-02 Cantar Dorado Ruise?or
2014 PA-GW-06 Cantar Don Tito
2013 PA-G-09 Cantar Papa Pancho
2013 PA-N-08 Cantares La Reina Mora
2013 PA-T-11 St. M 500
2012 PA-G-01 Cantar Don Tito
2012 PA-T-10 Mama Chabe
Carmen Estate Coffee (卡門莊園)：代表 Carlos Aguilera Franceschi ，產區 Paso Ancho ，海拔1750公尺。 Efrain and Carmen Franceschi 於1960年開始種植 Catuai, Caturra, Typica and Geisha 。
2015 PA-EN-09 Carmen Geisha
2015 PA-TW-05 Carmen Caturra
2014 PA-GN-09 Carmen Geisha
2014 PA-GW-09 Carmen Geisha
2013 PA-N-07 Carmen Natural
2013 PA-N-12 Paso Ancho Natural
2013 PA-T-05 Paso Ancho El Palomar
2012 PA-N-09 Carmen Natural
2012 PA-T-07 Carmen Reserva
2012 PA-T-09 Carmen Paso Ancho
2011 PA13 Carmen 1
2011 PA16 Carmen Paso Ancho
2010 PA-04 Carmen Estate
2010 PA-16 Paso Ancho
Garrido Coffee Highland, S.A. (瑪瑪卡塔莊園)： 代表Teodoro Garrido ，產區 Boquete 。創立於1959年，水洗法使用自然的水資源，於1975年買下 Mama Cata Estate，成爲主要指標商品，並得到許多大獎。
2015 PA-EN-10 Geisha Mama Cata Natural
2015 PA-EW-03 Geisha Mama Cata FW
2014 PA-GW-01 Mama Cata Geisha FW El Arenal
2014 PA-GW-16 Mama Cata Geisha Arenal Honey
2014 PA-TN-06 Mama Cata Typica Natural
2013 PA-G-12 Mama Cata Geisha F.W.
2013 PA-G-15 Mama Cata Geisha Honey
2013 PA-T-12 Mama Cata Lote No. 3
2012 PA-N-02 Mama Cata Geisha Natural
2012 PA-T-11 Mama Cata
2011 PA21 Mama Cata V B
2010 PA-11 Mama Cata # 1
2010 PA-15 Mama Cata # 2
Casa Ruiz, Berlina Estate(卡莎露易斯、柏林娜莊園) ：代表 Casa Ruíz S.A. ，產區 Horqueta,Boquete ，處理廠 Beneficio Don Plinio 。 Mr. Segundo Diaz 於1920年創立， 之後被Mr. Plinio Ruíz ，2005年就種植了18000棵Geisha種咖啡樹。
2015 PA-EN-13 Berlina Estate Natural Geisha Reserva
2015 PA-TN-07 Berlina Organico Natural
2014 PA-TN-02 Berlina Orgánico Natural
2011 PA17 Berlina Orgánico
2010 PA-13 Berlina Orgánico
2015 PA-EW-09 Maunier Washed Geisha
2013 PA-G-16 Baby Geisha
2013 PA-N-05 Baby Geisha Natural
2013 PA-T-09 Analida Estate Honey
2012 PA-G-07 Geisha Sweet Boquete
2012 PA-N-03 Baby Geisha Natural
2012 PA-T-13 Analida Estate Coffee
2011 PA04 Lote 11 JAN
2010 PA-17 Jacobo Orgánico
Geisha Rojas ：代表 Gonzalo Rojas ，產區 Alto Quiel-Boquete 。Rojas家族於1912年開始種植咖啡，豆種有 Caturra, Catuay, Pacamara, Typica and Geisha 。只有Geisha得獎。
2015 PA-EN-15 Geisha Rojas
2015 PA-EW-12 Geisha Rojas
2014 PA-GN-15 Geisha Rojas
2013 PA-G-13 Geisha Rojas
2012 PA-G-03 Geisha Rojas
2011 PA08 Typica Hea
Altieri Geisha Reserva ：代表 Eugene P. Altieri ，產區 Callejon Seco (Quiel), Boquete 。近3-5年纔開始種植Geisha。
2015 PA-EW-05 Altieri Geisha Reserva
2014 PA-GW-02 Altieri Reserva Geisha
2014 PA-GW-03 Altieri Geisha
2013 PA-G-05 Altieri Geisha
2013 PA-T-10 Altieri Blend
2011 PA23 Finca Altieri
2010 PA-14 Café Altieri
Don Julian (唐胡力安莊園)：代表 Heakyung Kang Burneskis ，豆種 Pacamara。
2015 PA-EN-11 Pacamara Natural
2015 PA-TN-01 Typica Supreme Natural
2014 PA-TN-01 Natural Don Julian
2014 PA-TW-01 R & H Pacamara Don Julian
2014 PA-TW-02 Honey Don Julian
2013 PA-T-01 Pacamara Don Julian
2012 PA-T-02 Pacamara Don Julian
2011 PA06 Pakamara Don Julian
2010 PA-08 Pakamara Don Julián
Auromar Camilina (極光莊園)：代表 Auromar S.A. ，產區 Candela 。 莊園位於Chiriquí province 的西北方，總共31公頃，其中海拔1700-1775公尺的16公頃爲高地雨林，其餘海拔1585-1700公尺的15公頃則採用半遮蔭法種植咖啡。
2015 PA-EN-12 Auromar Camilina
2015 PA-EW-15 Ironman
2014 PA-GN-10 Camilina Natural
Finca Santa Teresa (聖泰瑞莎莊園)：代表 Finca Santa Teresa ，產區 Renacimiento, Chiriquí 。
2014 PA-GN-12 FST Natural Batista
2014 PA-GN-14 FST Natural Manzana
2014 PA-GW-10 FST Honey Manzana
2014 PA-TW-07 FST Lavado Toby
2013 PA-G-06 Caba?a Lavado
2013 PA-N-04 Batista Natural Geisha
2013 PA-T-14 Natural Batista Catuai
2012 PA-G-04 Santa Teresa 1
2011 PA03 Santa Teresa 1
Los Lajones Estate ：代表 Graciano Cruz ，產區 Boquete 。莊園總共160公頃，其中100公頃保留原始林或位於國家公園中，其餘用於種植咖啡。全部處理法皆爲蜜處理或是日曬處理法，減少水資源使用對環境的影響。
2015 PA-TN-08 Los Lajones Natural Lot Eva
2014 PA-TN-05 Los Lajones Lote Chanin Natural
2014 PA-TW-06 Los Lajones Lote Gabo
2013 PA-N-02 Los Lajones Bambu Geisha
2013 PA-T-04 Los Lajones Honey
2012 PA-N-04 Los Lajones Natural
