沉稳深邃的王者之风–穆兰纳杯评测冠军批次！！
肯尼亚 穆兰纳区 刚铎处理厂AA
国家 肯尼亚
产区 穆兰纳(Murang’a)
海拔 1,900米
品种 SL28, K7
生产者 所属合作社小农
年雨量 约 1,800 - 2,000 mm
处理厂 刚铎 (Gondo)
合作社 穆兰纳生产者合作社联盟
Murang’a Farmers Co-op Union Ltd.
处理法 传统肯尼亚式水洗处理法
风味叙述:本支冠军批次，一入口就以明亮的葡萄柚梅子酸香拉开序幕。
蜂蜜般甜感涌之不竭，糖浆般扎实口感包覆整个口腔，
橘皮、黑醋栗、李子、柑橘、乌梅、黑莓以雄浑无比的气势纷沓而至，
来回冲刺。入喉后层层叠叠的乌梅尾韵不断，挑战品饮者的感官极限。
一言以蔽之，高音甜、中音沉、低音准！
刚铎处理厂旧属New Kiriti这个合作社，现在则划归于规模更大，
有四十几个隶属子合作社/处理厂的穆兰纳生产者合作社联盟
(Murang’a Farmers Co-op Union Ltd.)。
我们与刚铎合作社的相会开始于2016年年初，
一场穆兰纳生产者合作社联盟的年度大会暨内部杯测评比竞赛，
联盟内一共四十几个成员合作社都送出了样品来参加评鉴，
像这么大的合作社联盟组织，管理阶层往往受限于历史因素是比较守旧的耆老，
习于信赖肯尼亚传统中间人(Marketing Agent)或肯尼亚咖啡局
(Kenya Coffee Board)的竞标系统卖出当年的收成。
这场比赛，其实是我们这些精品采购员、当地出口合作伙伴，
以及联盟内少壮革新派努力之下的成果。
