哥伦比亚精品咖啡豆 薇拉高原 热带蜜处理魅力庄园 有什么特点和风味特点？
风味叙述：
香料与烤红糖的香气、桃子、葡萄、
花蜜般的甜感、油质感黏稠丰富
哥伦比亚 薇拉高原 热带蜜处理 魅力庄园 1850M （红蜜）
薇拉省位于哥伦比亚南境内的中央山脉南部，
是该国最著名的精品咖啡产区。
此区为群山环绕的山丘地，栽植海拔在1500米以上，
哥伦比亚境内最重要河流会合于此，
带来相当丰富的水资源及水气。
相异于普遍对大宗哥伦比亚咖啡平衡醇顺的印象，
许多小农微批次生产的哥伦精品其实是很有产区风味特色的。
近年来随著国际市场对咖啡品质的重视与对精品咖啡的要求，
逐渐放弃原先以豆型大小分级的系统，
改以微产区生产组织咖啡小农
提供的微批次为主（Micro-regional selections），
由数十名小农提供他们的单位收成汇整为一个微批次来销售，
也因次更有机会透过逐批次杯测，
直接挑选出许多品质优异的特定小农咖啡。
哥伦比亚在1927年成立了国家咖啡管理协会，
负责监管品质，
为提高咖啡品质及其产区认证，
创立哥伦比亚咖啡商标，
该标章由Juan Valdez、骡及哥伦比亚山构成，
符合认证标准，即可以该标章来销售，作为品质及产区的标示。
本批咖啡生豆来自于哥伦比亚薇拉高原最优秀的微产区之一；
位于薇拉省南区的艾利雅镇，
该批生豆由Erman Correa、Rover Sanchez、
Elver Cubides三位农民生产，
咖啡树生长于火山地带，海拔高达1850米，
采用传统水洗的生豆处理法，
品种主要为哥伦比亚铁比卡与卡杜拉，
装袋时使用Grainpro保护咖啡生豆并且延长他的新鲜度。
