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    霍華德-舒爾茨（Howard Schultz）終於在咖啡之國意大利開啓了星巴克門店。作爲全意大利第一家星巴克咖啡廳，米蘭星巴克9月7日將正式向公衆開放。

 

 

 

 

       9月6日，意大利首家星巴克在米蘭piazza Cordusio廣場上舉辦了開業慶典，

 

 

 

 

 

        星巴克米蘭店,    營業時間爲每天的7點-23點。

 

        9月7日上午7點正式開門迎客。開門第一天清早，米蘭民衆就在星巴克門口就排起了長隊...

 

 

 

       據意大利今日網9月7日報道，星巴克米蘭店開業第一天， 迎來了開門紅。一大清早，儘管下着雨，無數民衆舉着傘在星巴克門口排起了長隊，等待進入這座歐洲最大的星巴克咖啡廳消費。

 

 

 

 

 

       人羣中還有星巴克歐洲、中東與非洲區的主席Martin Brok，他向排隊的民衆們送上熱咖啡，陪他們一起等待。

 

 

 

    當天上午的星巴克已經是人山人海了，成爲第一批米蘭星巴克客戶的民衆和遊客們紛紛拍照，在社交網絡上“打卡”。

 

 

PHOTO: EPA-EFE

 

     一位韓國女孩在Instagram上寫道：“我是9點過後到的，依然要排隊...” 且不說星巴克咖啡的味道如何，富麗堂皇的裝飾也讓很多消費者驚歎。

 

 

   

      米蘭是世界上第三家星巴克儲備烘焙店，米蘭店是第一家顧客可以360度全方位參觀和烘焙過程，意大利製造的綠色Scolari烘焙機器如何工作的。

 

 

 

銅製烘焙桶，22英尺高，週期性地展開和旋轉，這是咖啡豆排氣階段

 

 

 

烘焙後的咖啡豆通過輸送管道被送到各自的咖啡罐子裏。

 

 

      咖啡廳的許多部分都是在意大利設計製作的，創作的設計師想到了一切，包括在Affgto站上用脂肪族氮做冷處理、確保大理石條頂被加熱，所以永遠不必擔心將手放在寒冷的東西上。

 

 

有着螺旋導管的冰滴咖啡，

 

 

 

      來看看民衆最關心的，濃縮咖啡價格

 

      咖啡，改良版的濃縮咖啡，一貫星巴克高逼格作風，售價定爲1.8歐元一杯，這比意大利人最常喝的當地普通咖啡館濃縮咖啡（espresso），售價接近高了一倍！（約合人民幣14.3元）

 

 

 

  美式咖啡（americano)則爲3.5歐元，一杯卡布奇諾的價格爲4.5歐元，拿鐵4.5歐元，FLAT WHITE 5.0歐元

 

 

 

 

 

       店內還有一個酒吧，可以在這裏來一杯aperitivo開胃酒。

 

 

 

 

     一杯雞尾酒的價格在12歐元至16歐元之間，一杯葡萄酒的價格在8歐元至18歐元之間。

 

 

 

 

     意大利精品烘焙商 Princi 提供精美的甜品和木炭披薩。因此，旗艦店裏還保留了製作傳統意大利披薩必須的木炭烤爐。

 

 

 

 

     Ms. Volonterio liked the sleek décor, the friendly staff and even the cappuccino,  though at 4.50 eurosit is around three times the going price at other Milanese venues. “It’s not cheap,” she admitted .

 

 

 

        意大利國家消費者協會主席Mass imiliano Dona 說道：“我們歡迎星巴克來到意大利，在意大利咖啡廳的競爭可是很激烈。

 

       很遺憾的是，一杯濃縮咖啡1.8歐的價格，絕對是太誇張，幾乎比米蘭平均價格高出80%。

 

        米蘭一杯濃縮咖啡的平均價格是1歐，最貴的也只有1.1歐。卡布奇諾4.5的價格更是離譜，米蘭均價才1.34歐，最貴1.6歐。”

 

 

 

民衆：

 

      咖啡比不上意大利，但星巴克提供的體驗卻是值得肯定的，這也是一些意大利網友的觀點：“星巴克在意大利賣的不光是產品 ，而是體驗。在星巴克裏，你可以舒服地消磨幾個小時，還有免費的無線網絡，還能讓你幻想成爲下一個JK.羅琳。”

 

 

      也有批評了那些去喝星巴克的同胞們：“問題不在於星巴克，而是現在很多意大利人崇洋媚外，連國外的兌水咖啡都覺得好。我們的國家墮落了，說不定不久以後連意大利人都不存在了。”

 

 

 

       要在意大利開一間來自美國的咖啡連鎖店，絕對是一件需要勇氣的事，

 

      關於米蘭星巴克開業，我們網友也有話說：

 

@. A-poreoticx :   能賺錢我喫屎

@ ２０３０ :  意大利人不會買老美的單

@sam :  我3月份還去現場， 還沒裝修好 ，現在終於開了

@奧. :   就這樣被它征服 

@AAA吳仲鵬  : 意大利人民終於可以心安理得的坐着喝一杯了……

@Mr.Puppet:  作死  ，誰也攔不住

@鳳彬  都說爸爸不敢去意大利開店，現在算是撐起一面旗幟了

@張麗   意大利本土咖啡非常棒了，不知道星爸爸價格如何

 

 

 

     滿街都是咖啡店

 

      在這個風情萬種的國度，咖啡無處不在, 意大利人對咖啡的瘋狂嗜好全球聞名，不管是米蘭還是佛羅倫薩，大街小巷上遍佈着各種咖啡店，意大利人根本就不愁沒有咖啡喝，隨時隨地就能喝到。

 

       

  　以米蘭這座城市爲例，意大利人一天習慣喝個2、3次，這在意大利這個晚上七點店鋪全部關門的國家太罕見了……另外，其實意大利人更加習慣於在街邊隨處可見的小咖啡館裏，（意利語裏稱爲“bar”，但和酒吧並不相同）站着喝上一杯1 歐元的espresso，喫一個羊角麪包（croissant）。

 

 

 

意大利人在喝咖啡時是極爲享受的，也一直貫徹着融入血脈的Espresso精神,  意大利有着極爲成熟的咖啡文化。

 

      意大利本土的咖啡館確實多如牛毛，一場美式消費破壞傳統文化的大討論，傳統的意大利人會不會接受美式快速消費？挑戰纔剛剛開始，星巴克能否成功進軍濃縮咖啡故鄉意大利，我們拭目以待！