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埃塞俄比亚 日晒西达摩咖啡g1 191 微批次︱日晒豆 (g1 Natural lot#191 Tafac Kok Sidamo Ethiopia )
国家 埃塞俄比亚 (Ethiopia)
产区 欧若米亚 (Oromia Region)
西达摩 (Sidama Zone)
海拔 1,900 – 2,100米
品种 埃塞俄比亚古优品种 (Heirloom)
年雨量 约 1,650 – 1,900 mm
处理法 非洲式棚架日晒处理法
风味介绍
干香可感受到微酒香、桃子、草莓、花香、百香果、芒果香气。啜饮时能感受到上扬的 桃子、草莓、芒果、白花… 夹带佛手柑、柑橘、百香果香气。
关于 Tafac Kok
此豆在埃塞俄比亚的原文为 Tafac Kok。Tafac 是甜蜜的意思，Kok 则是水蜜桃。豆如其名；品尝这支豆子时、极可能被它的甜蜜桃子风味所深深吸引。
埃塞俄比亚 西达摩咖啡g1 191 微批次︱日晒豆 (g1 Natural lot#191 Tafac Kok Sidamo Ethiopia )
干香可感受到微酒香、桃子、草莓、花香、百香果、芒果香气。啜饮时能感受到上扬的 桃子、草莓、芒果、白花… 夹带佛手柑、柑橘、百香果香气。