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翡翠特选(Esmeralda Special)，即翡翠庄园自己举办的独立竞标，完全以瑰瑰夏(艺妓/Geisha)，按生产区块的名称，每个区块再细分小批次来竞标，只有庄园拿出来独立竞标的瑰夏(艺妓/Geisha)批次，才可以用翡翠特选名称。
翡翠庄园（La Esmeralda）通常会将旗下的瑰夏分为三个等级的批次：红标、绿标、蓝标。翡翠瑰夏波奎特精选(Esmeralda Bquete) 绿标瑰夏，虽然不参与竞标，但同样是高品质，价格稍微便宜一些。
手冲咖啡巴拿马翡翠庄园瑰夏咖啡绿标艺伎冲泡方法：
滤杯：V60、蛋糕杯都可以
投粉量：15g左右
冲泡：粉水比： 1：15
水温：91-92度
研磨度：细研磨（细砂糖）
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