
巴拿马 翡翠庄园 黄金烘焙(中浅)果酸香甜采用日晒处理,风味独特且稳定,口感醇厚适中,甜感佳,平衡度也很高。
干香: 杏桃、黑李、莓果、奶油
湿香: 龙眼蜜、凤梨、醃渍莓果
啜吸: 柳橙、葡萄、柑橘酸、奶油核桃,甜感佳。
咖啡豆产区 Boquete
年雨量 约3,500mm
年均温 约16℃
种植海拔
1,400-1,700公尺
咖啡品种
Catuai
分级标准 SHB
土壤种类 :火山土壤
咖啡处理法 :日晒法
採收法 :人工採收
相关认证: 雨林联盟
得奖记录 :
2005-2007
美国精品咖啡协会(SCAA)杯测会冠军 第一名
2017,2015,2013,2010,2009
2007,2006,2005,2004
Best Of Panama 最佳巴拿马 第一名
2013,2009,2008,2007,2006,2004
雨林联盟咖啡品质杯测赛 第一