黑色象牙咖啡產地介紹 泰國北邊安納塔拉金三角象豆咖啡味道怎樣

作者:未知 來源:手衝咖啡: 精品咖啡豆 > 2024-11-30 18:39:55

咖啡種類繁多,每個產區的咖啡豆都不一樣,今天向大家介紹的是泰國北邊安納塔拉金三角地區的象豆咖啡,想了解更多咖啡風味,可以繼續閱讀下文:

高大身軀,卻能產出飄渺空氣中的巧克力香氣,讓人無法抗拒!想品一杯,還得費上千金方可嘗上一口。


 
 
 
產地:泰國北邊安納塔拉金三角地區(Anantara Golden Triangle)。

泰國北邊安納塔拉金三角地區咖啡風味:口感滑潤,沒有苦味,風味香醇。
 
香氣:混合巧克力,堅果及水果香味。
 
關於咖啡豆的介紹:

將阿拉比卡咖啡豆與米飯,水果混合,讓大象喫下肚,經過加工後,再把大象排出的糞便加以清洗,加工,就成了夢幻咖啡豆!每1公斤大象咖啡豆,可是要花上33公斤的原豆才能得到呢!這咖啡豆獨特的味道的原因,就是因爲大象體內的「酶」可以把造成咖啡苦澀的蛋白質去掉,讓咖啡喝起來可以香醇濃郁又不苦澀。

以上就是關於泰國北邊安納塔拉金三角地區象豆咖啡的介紹啦。

2019-05-11 13:56:44 責任編輯:未知

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