洛哈蔭栽咖啡豆產自哪裏 厄瓜多爾Loja SHB水洗咖啡豆味道怎樣

作者：未知 來源：手衝咖啡: 精品咖啡豆 > 2024-11-30 15:45:59

厄瓜多爾Loja (洛哈) 蔭栽咖啡豆介紹：
 
FAPECAFES聯盟:由四個小咖啡農合作社所組成的聯盟，其具有國際公平貿易組織的認證，公平交易能夠改善咖啡農的經濟狀況，此外能夠相對的提升咖啡豆品質。
 
【蔭栽咖啡】不砍伐、不破壞生態的方式，讓咖啡數與其他樹種一起栽種，咖啡樹是樹林間的其中一個樹種，與其他樹種共生在樹林間。
 
這種方式能夠保留生態、不破壞生物的棲息地外，同時也能爲 咖啡樹提供樹蔭遮蔽。
 
品牌 Brand:OKLAO
咖啡名稱:厄瓜多爾 洛哈SHB
Coffee Name:Ecuador LOJA SHB
成份:100%阿拉比卡豆
重量 Weight:225g (半磅)
烘焙度:中深烘焙 (原味濃郁)
Roasting Level:City Roast (Agtron 55)
咖啡豆產地:厄瓜多爾
處理方式:水洗
等級:SHB
Place of Coffee Bean:Ecuador
咖啡36味香氣:杏仁果味、麥芽味、黑巧克力味、香草味、烤吐司味、黑醋栗味、奶油味、核桃味
 
厄瓜多Loja (洛哈) 蔭栽咖啡豆風味：
 
幹香:烤餅乾香氣、玉米鬚
 
入口有果仁味，因爲烘焙的淺，喝起來果酸明顯、微微花瓣、乾淨度佳、body適中尾韻帶點可可、烤餅乾、焦糖甜，喝來清爽不厚重(烘焙深一點，果酸降低、花香與焦糖味皆較明顯)。

厄瓜多Loja (洛哈) 蔭栽咖啡豆擁有豐富的花香以及蘋果風味和舒適的甜感，微微花瓣、乾淨度佳、body適中、尾韻帶點可可、烤餅乾、焦糖甜，喝來清爽不厚重。

 
 

2019-05-12 14:28:05 責任編輯：未知

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