哥倫比亞波帕揚咖啡產區怎樣 掌門/水洗處理法混合種咖啡豆味道

作者：未知 來源：手衝咖啡: 精品咖啡豆 > 2024-11-30 11:36:59

哥倫比亞Popayan Supremo咖啡雖然不是最好的咖啡豆，也不是知名度最高的咖啡，但因爲咖啡產區分佈廣泛，所以咖啡風味也很迥異，對於波帕揚產區的咖啡你知道多少？

波帕楊 -  Supremo規格「35公斤麻袋+ GP保溼內袋」咖啡資訊：
 
品種：混合種
 
等級：Supremo等級
 
產區：波帕楊地區 - 考卡省
 
海拔：1,400~1800m
 
顆粒大小：17，，18目
 
精製方式：100％水洗，太陽或機器烘乾並用
 
參考風味：莓果，焦糖，巧克力
 
處理法：掌門/水洗處理法
 
波帕揚『波帕揚』是哥倫比亞考卡省『考卡』的首都，這個城市位於在哥倫比亞首都的東南部，咖啡產區的分佈，約從厄瓜多爾一直到哥倫比亞南部沿着安第斯山脈的高原上，考卡 與波帕陽高原平均海拔高度爲1600公尺，由於鄰近普拉塞火山「Purace volcano」，該區擁有豐富的火山土壤。

以上就是哥倫布亞波帕楊產區的介紹了，掌門/水洗處理法咖啡豆風味帶有莓果，焦糖，巧克力味道，如果你也喜歡喝咖啡，建議可以品嚐試試。

 

2019-05-15 15:40:17 責任編輯：未知

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