哈拉摩卡四級咖啡雙次手挑批次風味 咖啡最早在什麼地方被發現和

作者：未知 來源：手衝咖啡: 精品咖啡豆 > 2024-11-30 11:41:35

現今人手一杯的咖啡最早被發現於衣索匹亞（Ethiopia），雖然當地旱災及內戰不斷，但是出口的咖啡品質與出口量依然在國際上佔有重要的一席。在現今衣索匹亞原始森林中還是可見許多野生咖啡，農民也可採摘販售給合作社或是處理廠進行下一步的處理。
 
哈拉(Harrar)產區位於衣索匹亞的東部，海拔約1800m，是衣索匹亞最重要的日曬豆產區，當地遵循古老日曬處理方式，將摩卡濃郁的香氣和厚實口感展現無遺，餘韻花香氣十分顯眼，即使西達摩產區以多變層次莓果花香風味成爲近年來市場的焦點，哈拉產區仍不受影響，深受所多民衆喜愛。
 
現今人手一杯的咖啡最早被發現於衣索匹亞（Ethiopia），雖然當地旱災及內戰不斷，但是出口的咖啡品質與出口量依然在國際上佔有重要的一席。在現今衣索匹亞原始森林中還是可見許多野生咖啡，農民也可採摘販售給合作社或是處理廠進行下一步的處理。


哈拉摩卡四級咖啡豆資訊：
品 種 : 哈拉種 Harra Variety
等 級 : G-4
產 區 : 哈拉地區
海 拔 : 1,600 ~ 1,800m
精製方式 : 日曬處理法
參考風味 : 可可甜味、 藍莓酸香氣，植物香氣
規格：
Grade-4/日曬處理法 (雙次手挑批次)
 
哈拉(Harrar)產區位於衣索匹亞的東部，海拔約1800m，是衣索匹亞最重要的日曬豆產區，當地遵循古老日曬處理方式，將摩卡濃郁的香氣和厚實口感展現無遺，餘韻花香氣十分顯眼，即使西達摩產區以多變層次莓果花香風味成爲近年來市場的焦點，哈拉產區仍不受影響，深受所多民衆喜愛。

 

2019-05-15 18:48:19 責任編輯：未知

單品咖啡

常見的咖啡產區

非洲產區

埃塞俄比亞咖啡- 耶加雪菲咖啡- 西達摩咖啡- (耶加雪菲水洗和日曬)-

肯尼亞咖啡- 盧旺達咖啡- 坦桑尼亞咖啡-

亞洲產區

曼特寧咖啡- 黃金曼特寧- 雲南小粒咖啡-

美洲產區

哥倫比亞咖啡- 巴西咖啡-

中美洲產區

危地馬拉咖啡- 哥斯達黎加咖啡- 巴拿馬咖啡- 翡翠莊園紅標- 藍山一號-

本站推薦: 卡蒂姆咖啡豆| 季風馬拉巴咖啡| 牙買加咖啡| 西達摩花魁| 耶加雪啡咖啡| 埃塞俄比亞咖啡| 耶加雪菲咖啡| 巴西黃波旁咖啡| 巴拿馬水洗花蝴蝶| 尼加拉瓜馬拉卡杜拉咖啡豆| 羅布斯塔咖啡豆特點| 阿拉比卡咖啡豆的特點| 巴西摩吉安納咖啡| 巴西咖啡豆風味特點| 烏干達咖啡豆風味| 西達摩咖啡豆特點| 後谷咖啡雲南小粒咖啡| 埃塞俄比亞紅櫻桃咖啡| 哥斯達黎加塔拉珠咖啡| 單品摩卡咖啡豆的特點| 盧旺達單品咖啡| 布隆迪咖啡風味| 哥斯達黎加咖啡黑蜜口感| 巴拿馬卡杜拉咖啡| 巴西喜拉多咖啡特點|

分享到

專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style)

更多推薦

更多資訊

關注我們

最新推薦

手衝咖啡 什麼是手衝咖啡 衣索匹亞咖啡 掛耳咖啡哪個牌子好喝 掛耳咖啡和速溶咖啡 西達摩咖啡 耶加雪菲咖啡 曼特寧咖啡 哥倫比亞咖啡 麥德林咖啡 肯亞AA咖啡 哥倫比亞考卡 印度季風咖啡 喀麥隆咖啡

精彩導讀

熱門文章推薦

  1. 關於我們
  2. 商務合作
  3. 推薦計劃
  4. 投稿登錄