巴拿馬咖啡莊園介紹極光莊園故事極光莊園有名的咖啡豆有哪些

作者：未知來源：手衝咖啡: 精品咖啡豆 > 2024-11-30 09:34:20

極光莊園咖啡的故事是怎麼樣的呢？一起來看一下吧！

極光莊園的咖啡館在可持續發展的環境中，最大限度地保留了農場的動植物。自2006年接管羅伯託以來，羅伯託重新種植了大部分農場，種植了本土的有益樹木。咖啡在他們感到非常舒適的環境中茁壯成長 - 在叢林中間，樹木由本地樹木提供，一個穩定的樹木在陡峭的山坡上，晝夜溫差很小的小氣候。高海拔地區與有利的環境因素相結合，提供有限供應，高度複雜的咖啡，贏得了多項國家和國際獎項。

極光莊園由Roberto Brenes擁有，位於Piedra La Candela地區Chiriquí省的西北角，距離哥斯達黎加邊境僅2公里。它致力於在Finca Auromar（以Roberto的女兒Aurora和他的孫女Mar命名）和Finca Alma的其他SHB咖啡上生產高品質的藝妓。 finca位於1.579和1.770 mts之間，由30個擁有，其中14.5個是養殖的，其餘的仍然是原始的高原熱帶森林。

Roberto Brenes是一個非常有趣的人物。作爲巴拿馬證券交易所的董事兼巴拿馬中央銀行的前董事，他是當地金融業的知名權威。由於他是諾列加政權的直言不諱的評論家，以及在紐約的幾年獲得MBA學位，他在流亡中度過了數年。他是一位熱情的鐵人三項參與者和一位專注的咖啡種植者。他爲生活中的一切所帶來的熱情，現在正在應用於咖啡種植，結果顯而易見。

巴拿馬聖塔克拉拉極光莊園

所有者：Roberto Brenes

城鎮/地區：Volcán，Chiriqui

品種：藝妓

海拔高度：1.450-1.700mts

加工：水洗，天然

巴拿馬聖塔克拉拉極光莊園有名咖啡豆：

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