衣索匹亞耶加雪夫哈瑪Hama合作社咖啡原生種heirloom咖啡豆風味

作者：未知來源：手衝咖啡: 精品咖啡豆 > 2024-11-30 05:51:19

衣索匹亞耶加雪夫哈瑪Hama合作社，是知名的耶加雪夫合作社聯盟(Y.C.F.C.U)的成員之一！旗下的合作社大多屬小規模生產的農戶，每個人生產不超過5袋，都在原始森林中野生，所以沒有農藥化肥的問題，農戶婦女隨地撿拾，是公平交易協會認證的耶加有機豆。

這種咖啡是由哈馬合作社在埃塞俄比亞的Gedeo區內的Yirgacheffe地區種植的。這種有機認證咖啡生長在1,600-2,400米的高度。由埃塞俄比亞傳家寶品種組成，在高架牀上進行充分洗滌和曬乾。結果是一種非常明亮和充滿活力的咖啡，帶有花香，帶有水果味和茶狀體。

衣索匹亞耶加雪夫哈瑪Hama合作社咖啡

杯測筆記：杯測分數：89.5

國家：埃塞俄比亞

區域：YEDGACHEFFE，GEDEO ZONE

高度：1,600 - 2,400米

品種：埃塞俄比亞的HEIRLOOM

處理：完全洗淨了

製片人：HAMA合作

幹香是香甜的莓果氣息，衝煮後爲草莓餅乾的香氣、酸甜的葡萄水果風味，蜂蜜香氣甜感。

喜歡酸甜口味的咖啡，那這一款咖啡是值得一試的哦！想要品嚐一下的話，就快行動起來吧！