咖啡知識大全 咖啡粉研磨度與萃取法的關係

作者:未知 來源:手衝咖啡: 咖啡知識 > 咖啡技術 > 2024-11-24 22:05:06

咖啡粉研磨度與萃取法的關係

*適合細度研磨——土耳其銅壺(Ibrik,微粉末)、摩卡壺、濃縮咖啡機(極細度研磨)。

*適合中度研磨——濾紙滴漏法、法蘭絨滴漏法、塞風壺。

*適合粗度研磨——水滴式咖啡機(極粗度研磨)、滴濾壺(極粗度研磨)

2014-09-16 11:47:26 責任編輯:未知

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