巴拿馬咖啡90+瑰夏莊園巴魯火山藝伎珍珠白介紹杯測分值風味特點

作者：未知來源：手衝咖啡: 精品咖啡豆 > 2024-11-29 06:34:22

90+系列的咖啡，是很有名的咖啡，這一系列的咖啡，也有着很高的品質，下面要介紹的這一款咖啡，也有着很高的品質，一起來看一下吧！

90+系列中最爲平易近人，但風味絲毫不減90+風采的巴魯火山系列，一直是熱銷商品，90+僅開放給特定重要採購夥伴認購。去年日曬處理批次、蜜處理批次就已雙雙拿下Coffee Review 94分。

今年，90+以嶄新概念呈現巴魯火山，『珍珠白White』以純淨之白呼應這一支以清新優雅的白花橙花作品。有美國烘焙師送評取得 Coffee Reivew 96分的極高分，值得注意的是，時序已來到12月，Coffee Reivew近年似乎給分標準從嚴，96分已是2018年最高的得分。

2018年12月以高分96分拿下Coffee Review，珍珠白如其名，是非常優雅風味，珍珠白擁有較爲精緻的風味變化，如白花、橙花，佛手柑的味道會隨溫度降下而明顯，帶有蜂蜜的香氣，如在喝一杯伯爵鮮奶茶。

90+瑰夏莊園巴魯火山藝伎珍珠白 (200g) C.R 96分

售價:NT$1,450
處理方法：蜜處理
杯測得分：96分
風味口感：白花、橙花，佛手柑，帶有蜂蜜的香氣，如在喝一杯伯爵鮮奶茶