巴西咖啡貝洛奧裏藏特咖啡產量米納斯吉拉斯州五大咖啡產區介紹

作者：未知來源：手衝咖啡: 精品咖啡豆 > 2024-11-28 18:44:09

毫無疑問，你已經品嚐過巴西咖啡：這個國家佔世界綠豆的30％左右，貝洛奧裏藏特所在的米納斯吉拉斯州（Minas Gerais）生產了一半。

然而，這不僅僅是一個咖啡生產地區：它也是一種咖啡消費地區，隨着特色咖啡和實驗發酵變得越來越普遍，Belo Horizonte的第三波咖啡店也越來越普遍。

如果您來這個咖啡之都，無論是度假，商務旅行還是巴西國際咖啡周（Semana InternacionaldoCafé - SIC），我都會創建一個特色咖啡店之旅，讓您品嚐一下這個城市最好的咖啡。

貝洛奧裏藏特必遊咖啡目的地，貝洛奧裏藏特是世界上產量最大的地區米納斯吉拉斯州的首府。由於2016 - 2017年預計收穫3150萬包60公斤，該州生產的咖啡數量超過世界第二大生產國越南的全國。

米納斯吉拉斯（Minas Gerais）位於巴西東南部，貝洛奧裏藏特（Belo Horizonte）坐落在山脈之間，有助於生產高品質的咖啡。事實上，這個州是幾個屢獲殊榮的咖啡的誕生地，這些咖啡在巴西和國際上都得到了認可。

該州有五個不同的產區：Cerrado Mineiro，Sul de Minas，Mantiqueira de Minas，Chapada de Minas和Matas de Minas，它們共同構成了300多個生產城市和150多年的咖啡歷史。

更重要的是，Belo Horizonte是第五屆巴西國際咖啡周（Semana InternacionaldoCafé - SIC）的舉辦地。去年，該活動吸引了超過14,000名參觀者，超過30個拔罐課程，2,250杯品嚐，68個工作室演講者等等。展覽期間開展了價值2500萬雷亞爾（近800萬美元）的商業活動。該活動包括針對特種農業和加工方法的生產者的教育計劃，Re;動詞研討會等。