巴布亞新幾內亞咖啡高原種植園A/X 咖啡種植品種酸度馥郁烘焙程度

作者：未知來源：手衝咖啡: 精品咖啡豆 > 2024-11-28 14:53:42

巴布亞新幾內亞咖啡，你都有品嚐過哪些咖啡，有沒有品嚐過巴布亞新幾內亞高原種植園A / X中的咖啡呢？

巴布亞新幾內亞高原種植園A / X，種植園和溼磨廠由Tsekaka家族擁有和經營 - 在1978年，48家股東收購了這些房產.Amuliba地區最初是殖民主義者在1950年代種植和種植的，但在1975年巴布亞新幾內亞獨立後，許多種植園的土地被轉讓到當地部落。其中大部分已經崩潰或失敗，這證明了Tsekaka領導層，該種植園繼續發揮作用並生產出高質量的咖啡。 Waghi山谷是巴布亞新幾內亞的主要農業中心之一，擁有豐富的土壤和悠久的耕作遺產。山谷是庫克沼澤地的所在地，這裏有一些最早的農業發展證據。

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中等全市烤。一款清脆的奶油杯，帶有甜，辛辣，堅果和口感。果香濃郁。種植在火山土壤中的咖啡種植始於從牙買加藍山進口的種子，使這種咖啡具有獨特的風味。

豆信息：

位置：東部高地

海拔：1,300-1,600米

品種：Bourbon，Typica，Mundo Novo，Caturra和Arusha

工藝：溼洗

酸度：中等酸度。