最好的秘鲁咖啡豆特点 秘鲁湿加工咖啡风味 厄瓜多尔咖啡怎么样

今天向大家介绍两款来自美洲的咖啡豆：秘鲁咖啡豆与厄瓜多尔咖啡豆

秘鲁

 

一般来说，一种温和的酸性咖啡，酒体轻盈，但味道浓郁，芳香，秘鲁因其宜人但低调的特点而被认为是一种很好的搅拌机。秘鲁还广泛用于深色烘焙混合物和作为调味咖啡的基础。

但最好的秘鲁咖啡是微妙的特殊之处：轻盈和悬浮，带有香草坚果味的甜味，值得欣赏作为独特的特产来源。

 

来自Chanchamayo山谷的湿加工咖啡，位于安第斯山脉利马以东约200英里处，拥有秘鲁咖啡的最佳声誉。库斯科地区，尤其是乌鲁班巴河谷，也生产出受人尊敬的湿加工咖啡。最高等级是AAA。秘鲁北部小农合作社认证的有机咖啡通常很出色，代表了最令人钦佩的特色咖啡的社会进步方面。

 

厄瓜多尔

 

厄瓜多尔生产大量咖啡，但似乎很少出现在美国的专卖店。通过声誉，它是一种通常不起眼的咖啡，具有薄到中等的身体和偶尔明亮的酸度。