冰滴咖啡/冷泡咖啡/冰美式咖啡/阿芙佳朵味道如何 冰美式熱量高嗎

作者：未知 來源：手衝咖啡: 精品咖啡豆 > 2024-11-27 12:38:17

說到冰咖啡，冷萃，冰拿鐵......一定是喜歡喝咖啡人夏天的最愛，那麼，夏日續命冰咖啡，除了冷萃，冰拿鐵，還有哪些冰咖啡可以清爽解乏？
 

在炎炎的夏日能夠喝上一杯冰涼爽口的冰滴咖啡，不僅是續命，簡直就是絕佳享受啊，冰滴式咖啡採用冰塊自然化水，冰水混合物或者冰塊萃取咖啡，做法簡單，在家就可以自己製作。
 

冷泡咖啡原理與冰滴咖啡差不多，冷萃咖啡以冷水長時間萃取，只溶解出果酸花香等的小分子，口感較香濃，滑順，呈現咖啡最佳的原味，喝起來帶有明亮清新，新鮮口感。
 
 
美式咖啡與冰美式咖啡的區別僅在於有無冰，製作方法也很簡單，能否起到“續命”關鍵在於冰的多少。值得注意的是，冰美式咖啡可以讓濃縮咖啡的溫度急速下降，並且由於溫度的驟低，傳統美式咖啡中的那股辛酸得到釋放，催生出一種全新的酸味，格外爽口。
 
四，阿芙佳朵
 
所謂阿芙佳朵（阿芙佳朵）其實是意式咖啡與意式冰激凌的結合，嚴謹來說不太算是咖啡的一種了，應該算是甜點，但是那又如何？這可是一杯清清爽爽夏天必備的咖啡啊！
 
咖啡就是一種神奇的存在，除了冷氣，來一杯冰涼的咖啡也是夏天一大幸福事兒～


 

2019-07-21 09:31:02 責任編輯：未知

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