肯尼亞咖啡介紹：Nyeri酒店靠近Karati鎮，靠近Karatina鎮，是Karagoto溼磨坊。它由Tekangu Coffee Farmers Cooperative Society擁有，該公司的名字來源於他們三家工廠的名稱：Tegu，Karogoto和Ngunguru。就像Kieni一樣，它近年來取得了成功，併爲那些在那裏提供咖啡果的農民提供了一些非常優惠的價格。
磨坊被一條道路分成兩半，下層有分揀棚和發酵罐，山坡上坡有乾燥牀。雙方都非常陡峭，可以看到山谷和織布鳥在磨坊周圍的樹木中居住的美景。
Ephraim Maina Muthee在我們2016年訪問時向我們展示了管理工廠，Steve和他一起在分揀棚下方的斜坡上種植了一家咖啡廠。
通常情況下，咖啡果實的種子長成我們都知道的綠豆，每種水果中的兩粒受精種子都會喜歡，但有時情況會有所不同，而Peaberry就會出生。當兩種種子中只有一種受精時，會產生一種較小的豆子，看起來像我們通常所知的咖啡豆的縮小版本，這是因爲只有一種種子而不是兩種。
有人說Peaberry咖啡比普通的咖啡更甜美，更美味;有些人甚至專門來找我們尋找這些咖啡，因爲他們非常渴望這些咖啡！我會讓你成爲法官。
有沒有焦糖橙？這咖啡充滿了它。有一點黑醋栗的邊緣，它也是輕微的果子露。
國家：肯尼亞
郡：涅裏
最近的城鎮：卡拉蒂納
米爾：卡拉戈託
業主：Tekangu咖啡農合作社
貢獻農民：1,700+
海拔：1,700 m.a.s.l.
品種：Peaberry
加工方法：洗淨
平均降雨量：1,500 mm
溫度範圍：12-27°C
土壤類型：排水良好的紅色火山土壤富含磷
拔罐筆記：焦糖橙，黑醋栗，果子露
清潔杯：（1-8）：6
甜蜜：（1-8）：7
酸度：（1-8）：6.5
口感：（1-8）：7
味道：（1-8）：6.5
回味：（1-8）：6
餘額：（1-8）：6
總體而言：（1-8）：7
更正：（+ 36）：+ 36
總計:(最多100）：88
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2019-08-14 11:15:32 責任編輯：未知
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