非洲咖啡有多少產區 馬拉維/烏干達/坦桑尼亞/也門咖啡味道區別

作者：未知 來源：手衝咖啡: 精品咖啡豆 > 2024-11-26 11:51:06

阿拉伯和非洲|亞洲，印度尼西亞和太平洋地區|美洲
 
來自阿拉伯和非洲的咖啡是甜味的，酸度有點酸或閃亮，並且通常具有美妙的果香。口味從柑橘的味道到興趣，溫暖，通常醇厚，有趣的花卉元素和身體和酸度的良好平衡。
 
該地區主要的咖啡種植國包括安哥拉，布隆迪，喀麥隆，剛果，埃塞俄比亞，肯尼亞，盧旺達，坦桑尼亞，馬拉維，烏干達，也門，贊比亞和津巴布韋。
 
受歡迎的咖啡
 
肯尼亞AA Tembo Estate：肯尼亞AA Tembo Estate咖啡，明亮且輕盈，散發着葡萄酒和西番蓮果的美味。
埃塞俄比亞的花式：？
也門摩卡（也門咖啡）：複雜，深沉的泥土，辛辣的乾肉桂，豆蔻，乾果......
坦桑尼亞Peaberry：酒體適中，濃郁濃郁，味道鮮美，細膩，酸度適中。
其他優質咖啡
 
埃塞俄比亞Yirgacheffe：一種明亮，中等至輕盈的咖啡，帶有濃郁的漿果味，香氣中帶有明顯的花香色調......
埃塞俄比亞Sidamo：甜美而複雜的味道。巧克力的味道以及葡萄酒和香料的味道。柔軟，明亮的餘味和花香。
埃塞俄比亞哈拉爾：與乾紅葡萄酒相比，果味濃郁，提供清淡，辛辣的口感和複雜的風味。豐富的巧克力色調......
肯尼亞咖啡：大膽，飽滿至中等酒體，具有明顯的酸度，濃郁的口感和豐富的味道。複雜而充滿活力，但......
坦桑尼亞希望AA有機：明亮，豐富，光滑的味道和輕盈的身體，杏子的味道甜。
馬拉維Ngapani AAA：明亮，中等的身體，清脆（東非）的酸度和獨特的果香，帶有榛子和巧克力的色調。
烏干達Bugisi有機：烏干達Bugisi Organic具有乾淨的餘味，濃郁，帶有讓人聯想到曬乾西紅柿的甜味。
 
 

2019-08-23 10:15:58 責任編輯：未知

單品咖啡

常見的咖啡產區

非洲產區

埃塞俄比亞咖啡- 耶加雪菲咖啡- 西達摩咖啡- (耶加雪菲水洗和日曬)-

肯尼亞咖啡- 盧旺達咖啡- 坦桑尼亞咖啡-

亞洲產區

曼特寧咖啡- 黃金曼特寧- 雲南小粒咖啡-

美洲產區

哥倫比亞咖啡- 巴西咖啡-

中美洲產區

危地馬拉咖啡- 哥斯達黎加咖啡- 巴拿馬咖啡- 翡翠莊園紅標- 藍山一號-

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