衣索比亞西達摩谷吉夏奇索鄧比屋多村吉吉莎處理廠水洗G1咖啡豆

作者：未知 來源：手衝咖啡: 精品咖啡豆 > 2024-11-24 17:07:50

衣索比亞咖啡介紹：

衣索比亞西達摩谷吉夏奇索鄧比屋多村吉吉莎處理廠水洗G1
Sidamo Guji Shakiso Danbi Uddo Gigessa洗過的G1
產區：西達摩（Sidama）省古吉（Guji）
鐵比卡（Typica）＆當地原生種（Heirloom）
處理廠：吉吉莎處理廠
處理法：水洗
等級：G1一級最高等級
海拔：1800-2000公尺
風味特色：甜桃，花香調混和蜜柑的香氣，養樂多酸甜搭上綠茶口感，中溫口感越趨柔軟滑口，尾段甜蜜細緻。
 
櫻桃衣索比亞紅櫻桃計畫日曬耶加雪菲柯契爾鎮莉可處理廠G1
埃塞俄比亞Yirgacheffe Kochere Reko Coop G1
產區：耶加雪菲柯契爾產區（Kochere）
品種：鐵比卡（Typica）＆當地原生種（Heirloom）
處理廠：莉可處理廠（Reko Coop）
處理法：日曬
等級：G1一級最高等級
海拔：1,900至2,100公尺
咖啡風味：幹橘香甜味，品嚐時青蘋果，草莓的酸甜，果汁口感果酸細膩，淡花香餘韻後段蜜糖甜風味

衣索比亞西達摩夏奇索G1日曬新鮮咖啡豆一包
水果牛奶香氣，百香果的酸甜，帶着檸檬跟柑橘的清爽，櫻桃酒的香甜在喉間纏綿$ 300 / 225g或...
（100n-小型專業咖啡烘焙機兩小時基本入門烘焙課程可烘生豆2次並載回家）

 
 


2019-10-16 15:45:42 責任編輯：未知

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