手衝咖啡好喝還是咖啡機好喝 自動滴咖啡機怎麼用 咖啡沖泡風味

作者：未知 來源：手衝咖啡: 精品咖啡豆 > 2024-11-24 14:30:32

自動滴咖啡機：最簡單的咖啡釀造方法是使用自動滴咖啡機。不幸的是，很少有咖啡機能在正確的溫度下煮出正確的時間。目前最好的滴咖啡機由Techni Vorm生產，由Boyd's Coffee和Sweet Maria's Coffee經銷。在現有的機型中，莫卡馬斯特克拉布林kb 741保溫瓶可能是市場上最好的滴灌啤酒。
 
若要在滴水式咖啡機中沖泡咖啡，請在沖泡筒（籃子）中放置一個厚紙過濾器，並用水徹底溼潤。這有助於去除濾紙的味道。然後用中等研磨機研磨咖啡。當水開始沸騰時，把咖啡倒入咖啡過濾器。現在，當水倒在咖啡上時，搖動籃子（在Technivorm中可以移動）以確保提取均勻。釀造時間和溫度自動控制。如果你的釀酒師在一個玻璃瓶下有一個熱盤子，在咖啡完全煮好後把這個玻璃瓶移開，以防止咖啡燃燒。
 
意式濃縮咖啡：製作意式濃縮咖啡比上述的釀造方法要困難一些，本網站的一個意式濃縮咖啡專區一直致力於此。
 
由於過度萃取、萃取不足或時間問題，不建議採用其他咖啡釀造方法。

 

2019-10-24 11:50:07 責任編輯：未知

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