濃縮咖啡烘焙度 意式濃縮咖啡如何拼配 羅布斯塔咖啡豆拼配

作者:未知 來源:手衝咖啡: 精品咖啡豆 > 2024-11-23 18:48:18


濃縮咖啡飲料是一個專業的咖啡,包括一個或多個shot “pull”的咖啡在咖啡機(咖啡製造商)像來自Saeco使用加壓提取爲了力很熱水在很高的壓力下通過壓縮(例如,壓實,夯實)牀上烤,咖啡粉。有時會拼錯“expresso”。

很少有人意識到的是,任何咖啡豆都可以用來製作意式濃縮咖啡,因此可以用於以濃咖啡爲基礎的飲料配方。濃縮咖啡通常是非常深的烘焙,但也可以是中等或一般的深烘焙。在一天結束的時候,最重要的是確保你有正確的研磨設備,包括選擇一個合適的咖啡研磨機。

濃縮咖啡是各種最好的特色咖啡飲料的基礎,這些飲料通常被稱爲濃縮咖啡飲料,在世界各地的咖啡館都很受歡迎。
  
一些特殊的“濃縮咖啡混合物”利用單一的原料,如蘇門答臘咖啡豆,這種原料具有一種大膽、黑暗的味道,與羅布斯塔咖啡豆混合,後者通常被視爲質量較低的咖啡豆,但據知能產生更好的奶油,而且含有更多的咖啡因。
 

2019-11-14 22:13:14 責任編輯:未知

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