瑰夏咖啡杯測風味 騾子莊園日曬瑰夏/艾麗達莊園水洗瑰夏口感區別

作者:未知 來源:手衝咖啡: 精品咖啡豆 > 2024-11-23 14:49:56

咖啡杯測風味對比:

品種:瑰夏
 
處理方式:水洗
 
幹香:濃郁梔子花香、橙花
 
溼香:水蜜桃、成熟葡萄
 
啜吸:木槿花、明亮柑橘酸、糖漿、莓果、黑醋栗、氣泡感、口感綿密、餘韻悠長
 
艾麗達莊園綠頂水洗瑰夏
 
Elida Estate Green-tip Geisha Washed
 
-2016最佳巴拿馬(BOP)創新品種水洗組冠軍94.15分-
 
品種:瑰夏
 
處理方式:水洗
 
產季:2017新產季
 
幹香:茉莉花香,柑橘、桃子等清新水果香氣;溼香:莓果、木瓜等成熟水果香氣;
 
啜吸:茉莉花,飽滿的甜度,極度乾淨,莓果、柑橘、芒果、木瓜、水蜜桃般氣泡感風味,獨特的佛手柑尾韻
 
驢子莊園蜜處理瑰夏
 
El Burro Estate Geisha Honey
 
-2016最佳巴拿馬(BOP)創新品種水洗組第九名-
 
品種:瑰夏
 
處理方式:蜜處理
 
風味描述:豐富花香,成熟水果,茉莉花,橙皮,李子,果汁感,明亮的、氣泡感的柑橘的酸度,平衡度極高
 
艾麗達莊園綠頂日曬瑰夏
 
Elida EstateGreen-tip GeishaNatural
 
-2017最佳巴拿馬(BOP)新品種日曬組第八名-
 
-2016最佳巴拿馬(BOP)新品種日曬組第十名-
 
品種:瑰夏
 
處理方式:日曬
 
風味描述:綜合水果乾加新鮮蜂蜜口感,餘韻花香;莓果、木瓜等成熟水果風味
 
騾子莊園日曬瑰夏
 
FincaLa Mula Geisha Natural
 
-2014最佳巴拿馬(BOP)瑰夏日曬組冠軍-
 
-2015 Coffee Review 97分-
 
品種:瑰夏
 
處理方式:日曬
 
產季:2017新產季
 
風味描述:茉莉花香,金銀花香,百香果,櫻桃,蜂蜜,紅酒,柑橘等,櫻桃可樂
 
驢子莊園日曬瑰夏
 
El Burro Estate GeishaNatural
 
-2016最佳巴拿馬(BOP)新品種日曬組第九名-
 
-2015最佳巴拿馬(BOP)新品種日曬組第三名-
 
品種:瑰夏
 
處理方式:日曬
 
產季:2017新產季
 
幹香:豐富鮮花,熱帶水果,柑橘,菠蘿,甘蔗,巧克力
 
 
 
溼香:芒果,橙皮,濃郁花香,黃桃,紅櫻桃
 
啜吸:花香,蜂蜜,香瓜,果汁感,成熟水果,活潑、明亮的柑橘酸,口感順滑,精緻細膩
 
 
 
驢子莊園日曬卡杜艾
 
El Burro Estate Catuai Natural
 
-2017最佳巴拿馬(BOP)傳統日曬組第四名-
 
品種:卡杜艾
 
處理方式:日曬
 
產季:2017新產季
 
幹香:莓果香氣,百香果,菠蘿,芒果
 
 
溼香:黑櫻桃,黑醋栗,蜂蜜,紅糖
 
啜吸:精緻莓果風味,草莓果醬,水蜜桃,咖啡果肉,口感清爽乾淨
 
 
瑰夏村日曬瑰夏
 
Gesha Village Coffee Estate Gesha Natural
 
品種:瑰夏(Gori Gesha)
 
處理方式:日曬
 
產季:2017新產季
 
風味描述:草莓,蜜桃,木瓜,花香,奶油般,濃厚

 

2019-11-20 15:52:43 責任編輯:未知

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