洪都拉斯蜜處理咖啡-聖文森處理廠克里斯汀小農帕卡斯蜜處理

作者：未知來源：咖啡豆: 精品咖啡豆 > 2024-12-04 16:28:27

前街-洪都拉斯聖文森處理廠克里斯汀小農帕卡斯蜜處理簡介

　　這款克里斯汀小農的蜜處理帕卡斯來自於洪都拉斯聖塔芭芭拉最享譽盛名的聖文森處理廠，聖文森處理廠由當地着名的農學家Mr.Angel Arturo Paz主持經營，其在專業、技術和經濟上的大力支持不僅使El Cielito、Las Flores等獨立的小農批次大放異彩，更在COE競賽名次上長居不下，可謂洪都拉斯精品咖啡的最高標準之一。

　　洪都拉斯的另一個標誌之一帕卡斯也是我們非常偏愛的咖啡品種之一，因爲其及其明顯的巧克力及百里香香草風味，而這款蜜處理的帕卡斯則會爲我們帶來輕柔的花香和蜂蜜感，並具有飽滿的質感和腰果風味。

　　洪都拉斯聖文森處理廠克里斯汀小農帕卡斯蜜處理

　　產區：聖塔芭芭拉

　　處理廠：聖文森處理廠

　　生產者：Fidel Paz及Cristian小農

　　海拔：1450-1700m

　　品種：帕卡斯

　　處理法：蜜處理

　　風味：花香腰果蜂蜜

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