烏干達埃爾貢山咖啡 嬉皮瀑布咖啡處理廠 蜜處理微批次SL14品種

作者：未知 來源：手衝咖啡: 精品咖啡豆 > 2024-11-21 21:12:54

埃爾貢山把烏干達和肯尼亞分割開來，瀑布處理廠坐落於埃爾貢山北坡瀑布斷崖下，由於地理位置優越，所以這裏可以獨享這片肥沃土地種植的咖啡鮮果，這裏種植的品種是傳教士波旁的後裔，SCOTT LAB研發的SL14，與肯尼亞一閃兩面，整體呈現就像柔和細膩版的肯尼亞咖啡。
 
　　埃爾貢山是一座死火山，火山噴發活動休止後，埃爾貢山形成了巨大的火山坑，進而積蓄水源變成了湖泊，分流而下的溪水滋養萬物。當地人相信有神居住在山頂，獲得神的庇護，才雨露充足，滋養山坡上的咖啡林，雨季時節溪水暴漲，形成壯觀的瀑布，其中尤以嬉皮的瀑布最大最爲壯觀，水瀑落下時達到200米。
 
　　今日要介紹一支烏干達特殊的蜜處理微批次，能呈現出更柔和的酸質和蜂蜜的甜感。伴隨着白色花朵的香氣，黃桃類型的酸質毫不刺激，就像是糖水罐頭般酸甜。
 
　　烏干達 埃爾貢山 嬉皮瀑布處理廠 蜜處理微批次
 
　　地區：ELGON REGION UGANDA SIPI FALLS
 
　　品種：SL14
 
　　海拔：1300-1900m
 
　　處理法：蜜處理
 
　　風味：白色花香 蜂蜜 黃桃
 

2020-04-24 15:40:21 責任編輯：未知

單品咖啡

常見的咖啡產區

非洲產區

埃塞俄比亞咖啡- 耶加雪菲咖啡- 西達摩咖啡- (耶加雪菲水洗和日曬)-

肯尼亞咖啡- 盧旺達咖啡- 坦桑尼亞咖啡-

亞洲產區

曼特寧咖啡- 黃金曼特寧- 雲南小粒咖啡-

美洲產區

哥倫比亞咖啡- 巴西咖啡-

中美洲產區

危地馬拉咖啡- 哥斯達黎加咖啡- 巴拿馬咖啡- 翡翠莊園紅標- 藍山一號-

本站推薦: 卡蒂姆咖啡豆| 季風馬拉巴咖啡| 牙買加咖啡| 西達摩花魁| 耶加雪啡咖啡| 埃塞俄比亞咖啡| 耶加雪菲咖啡| 巴西黃波旁咖啡| 巴拿馬水洗花蝴蝶| 尼加拉瓜馬拉卡杜拉咖啡豆| 羅布斯塔咖啡豆特點| 阿拉比卡咖啡豆的特點| 巴西摩吉安納咖啡| 巴西咖啡豆風味特點| 烏干達咖啡豆風味| 西達摩咖啡豆特點| 後谷咖啡雲南小粒咖啡| 埃塞俄比亞紅櫻桃咖啡| 哥斯達黎加塔拉珠咖啡| 單品摩卡咖啡豆的特點| 盧旺達單品咖啡| 布隆迪咖啡風味| 哥斯達黎加咖啡黑蜜口感| 巴拿馬卡杜拉咖啡| 巴西喜拉多咖啡特點|

分享到

專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style)

更多推薦

更多資訊

關注我們

最新推薦

手衝咖啡 什麼是手衝咖啡 衣索匹亞咖啡 掛耳咖啡哪個牌子好喝 掛耳咖啡和速溶咖啡 西達摩咖啡 耶加雪菲咖啡 曼特寧咖啡 哥倫比亞咖啡 麥德林咖啡 肯亞AA咖啡 哥倫比亞考卡 印度季風咖啡 喀麥隆咖啡

精彩導讀

熱門文章推薦

  1. 關於我們
  2. 商務合作
  3. 推薦計劃
  4. 投稿登錄