武漢83個陌生人集資開咖啡館營業1月後計劃開分店

作者：未知來源：手衝咖啡: 咖啡新聞 > 咖啡資訊 > 2024-11-22 18:01:05

2000元能幹什麼？在光谷廣場尖東智能花園6棟1002室，有一家擁有83個股東的咖啡館，這些股東彼此互不相識，卻以2000元一股的價格合夥集資25萬元。

目前，這個集諸多人創業夢想的“很多人咖啡館”不僅試營業已滿一個月了，而且還註冊了一家“武漢很多人”文化傳播公司。

昨日，記者來到光谷廣場，走進這個充滿神奇色彩的咖啡館。

咖啡館選址裝飾大夥親力親爲

在光谷廣場附近的小區，記者很容易就找到了“很多人咖啡館”用小字拼起的小招牌。歡快浪漫的西洋樂、柔和的燈光、木質桌椅，放置在牆角的老鐘錶、大大的投影，散發出簡單、時尚的恬靜與舒適。經營品種包括咖啡、花茶、雞尾酒、鬆餅……這裏最便宜的咖啡一杯10元，最貴的一杯30元。店內，一大一小兩黑板上用各色粉筆描繪着各種卡通圖案和問候語。

在這裏，記者見到了咖啡店微博宣傳餘小小，一位恬靜的80後女孩，據她介紹，是武漢女孩“米格”在豆瓣網上提議，“讓我們一起用2000元開咖啡館”的想法。2年前，“米格”身患重症，在武漢做完化療，現在她跟隨父母回到廣東中山休養。所以大部分開店的籌備工作是由武漢的合夥人完成。

門店的選址股東們跑遍了武漢三鎮，後來發現了這家位於地鐵二號線光谷站的桌遊吧正在轉讓，大家看了都非常滿意，很快就確定了將這家店作爲武漢“很多人咖啡館”的第一家店。店內的裝修、佈置，都是合夥人親力親爲。而店內的各樣物品，都是股東捐贈的。

每週一次股東會把夢想搬進現實

“在趕往武漢很多人的咖啡館的路上。些許煩躁，些許疲憊，也自問過自己，要這麼折騰嗎？實現夢想需要壓力，更需要溫度。”這是股東“揚一一”在籌備期間微博上的一段話，印證了餘小小的說法，“籌備期間我們幾乎每週開會，定了公司章程、分工等。‘很多人咖啡館’的每一步，都走得非常踏實。”

從最初的100多人報名，到真正參加的83人，餘小小稱，很多人都有積極性，對咖啡館充滿信心，但是也有很多人在這個過程中離去。經過沉澱，最後留下的這83位股東，來自各行各業。

“剩下的83人，務實、真誠、樂觀，我們一步步把夢想搬進了現實。”羣策羣力下，“很多人咖啡館”於今年11月18日試營業。

如果遇到大事需要股東們參加，會通過發言後舉手表決結果，“過程短平快，問題解決也變得暢快爽利！”

歡迎更多有同樣夢想的人加入

“聖誕前夕，‘很多人咖啡館’將辦一場以雪爲主題的電影周，以此期盼今年的雪降臨。如果展播期間窗外下起了雪，即可全店咖啡免單！”和許多咖啡館只單純出售食物不同，“很多人咖啡館”更重視平臺交流效應，隔三差五舉辦主題活動，店經理阿超告訴記者，用創意帶來高人氣，也是“很多人咖啡館”與衆不同之處。阿超是名中級咖啡師，很多客人來店裏，是衝着他研發的好喝的咖啡新品。

爲了節省成本，“很多人咖啡館”只聘請了一位專職店員，其餘的是股東擔任或是微博上招募的臨時“一日店員”。

“如果咖啡館最終還是虧錢怎麼辦”？面對這個問題，股東小易強調，開咖啡館賺錢當然是目的，但絕不是唯一目的。“我們很多股東，更多是抱着多認識一些有趣的人，嘗試一件有趣事情的初衷參與進來的，更多的是擁有一個咖啡館夢想的人。接下來，我們會舉辦網友沙龍、影音會、咖啡學院等活動，以此帶動人氣。目前，還有一些朋友不斷地想加入進來，預計將在漢口開一家分店。”股東珊珊說。

(責任編輯：咖啡vera)

2014-04-27 01:09:41 責任編輯：未知

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