雀巢在雲南普洱成立全球首個咖啡中心

作者:中國咖啡交易網 來源:手衝咖啡: 咖啡新聞 > 咖啡資訊 > 2024-11-27 13:49:17

  雀巢全球首個咖啡中心12日宣佈正式進駐雲南省普洱市工業園區。

  雀巢大中華區執行副總裁施明德介紹,雀巢咖啡中心包括兩部分,一部分爲雀巢咖啡種植培訓中心,將爲咖農、農學家和咖啡專業人士提供培訓;另一部分爲現代化咖啡品質保證實驗室以及綜合處理和倉儲設施。

  普洱市咖啡產業發展辦公室主任盧寒表示,雀巢在普洱設立咖啡中心,既爲普洱咖啡提供銷售渠道,又爲當地咖農提供技術支撐,對普洱咖啡產業發展作用巨大,這也是國際咖啡行業對普洱咖啡品質的認可,今後雙方合作將進一步深入。

  據介紹,在2014至2015咖啡採購季,雀巢將在雲南普洱採購約1萬噸咖啡豆。

  雲南省位於我國西南部,氣候和地理條件適宜咖啡生長,2013年咖啡種植面積約140萬畝,產量接近10萬噸,均佔全國咖啡總面積和總產量的98%以上。其中,普洱市是雲南最大的咖啡產區,目前種植面積達71萬多畝,已成爲深受全球咖啡界關注的優質小粒種咖啡豆產地。

2015-01-05 17:29:55 責任編輯:中國咖啡交易網

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