BWCHINESE中文網訊，據國外媒體報道，中國是茶的故鄉，也是茶文化的發源地。茶的發現和利用，在中國已有四五千年曆史，且長盛不衰，傳遍全球。所以無論星巴克在中國開多少家門店，都無法取代茶在國人心中的地位。

上世紀70年代末，茶館裏一杯茶的價錢只相當於2美分，如今高檔茶葉店100克的上等茶葉售價可達數千元人民幣。有錢消費者可能整個下午或晚上都在與朋友或生意夥伴喝茶。

在中國，茶不僅僅是飲料，更是文化的一部分。隨着可支配收入持續增加，對昂貴茶葉店的喜愛與日俱增也是自然的事。值得注意的是，這正值星巴克在華加速擴張之際。該公司將中國視爲“頭等機遇”，計劃今後3年將門店總數擴大3倍。其他咖啡運營商也紛紛在華開店。

北京的茶館似乎並沒有被星巴克所打擾，現在已經有500多家，其中一家茶館負責人說，“咖啡廳會吸引走部分消費者，但都是不懂茶的人。”公司經理、政府官員會選擇茶館，很多企業高管也找到鞏固商業關係的最佳途徑———邊談生意邊喝茶，許多茶館生意工作日比周末還好。

去茶館的通常是40多歲或年齡更大的人。相比之下，咖啡廳對中國年輕人更具吸引力。當喜歡咖啡的年輕人成爲中年人時，茶館能否持續繁榮?對此業內人士認爲，iPhone一代變老後會迴歸傳統。既去咖啡廳又去茶館談生意的林正平(音)相信茶館會持續存在下去，“如果咖啡廳旁邊有家茶館，我當然選擇茶館。這是中國的傳統，我們是中國人。”

不管多少家咖啡店在華開業，傳統文化的一些東西已牢牢根植於中國人心中，不會屈服於全球化的力量。


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