作者:中國咖啡交易網 來源:手衝咖啡: 咖啡新聞 > 咖啡資訊 > 2024-11-24 20:12:38
目前,雲南省現已成爲全國最大的咖啡豆生產和出口基地,其中咖啡種植有着100多年的歷史,如今已成爲雲南高原特色農業的典型代表之一。世界一流咖啡專家評價是全世界最好的咖啡,其栽培技術,單產也是世界一流的。但從總體看,雲南咖啡產業仍停留在起步階段,存在着產業規模小、產業鏈短、附加值低、市場培育不足、競爭力不強等問題。
對此,作爲咖啡業內的佼佼者雲南昌勝達投資有限公司負責人表示“希望政府將咖啡產業納入產業規劃,綜合考慮咖啡行業的現狀,結合打造雲南咖啡品牌的契機,對大膽進行技術改造、品牌建設的企業給予支持。”必須打造雲南咖啡品牌,催生龍頭企業。咖啡企業發展了,還會帶動如種植業、包裝業、飲食業等產業的發展,形成產業鏈的延伸,當所有產業鏈的參與者,特別是種植戶從中獲得更大的利益時,便會激發他們保護雲南小粒咖啡資源和生態的主動性。
以此爲出發點,雲南昌勝達投資有限公司於2013年7月加入由雲南電商谷和國內資深電商中國網庫聯合打造的中國咖啡交易網,通過該平臺讓咖啡實體企業可以利用網上零售、採購、分銷批發和企業客戶定製等多種網上交易模式開展業務,並匯聚咖啡行業最新的市場資訊、產品報價、採購商機等海量信息,最終實現網絡交易。
咖啡企業加入中國咖啡交易網無疑是推動整個雲南咖啡行業的高速發展,推動實現“把咖啡打造爲雲南高端農產品名片”這一夢想的追逐。中國咖啡交易網負責人表示,只有不斷追求商品的精細度,才能讓更多的企業加入到追求完美品質的行列中來。作爲雲南省出口創匯的重要商品之一,雲南省對咖啡的開發利用還有很大潛力。
而且相關行會要加強對咖啡種植農戶和企業的宣傳和管理,科學地對待從種植、採摘、運輸到加工、出口的每一個環節,要在咖啡產業的發展中控制數量,講究質量,走可持續發展的道路,打響雲南咖啡品牌,把雲南的咖啡產業做強、做好。
目前,咖啡已成爲雲南一個可持續發展的特色優勢產業和重要的創匯農產品。雲南省咖啡行業協會會長熊相入認爲,後谷咖啡成爲“中國馳名商標”,雲南昌勝達老撾攜手打造品牌咖啡,打造“原生態咖啡”,這對於雲南咖啡產業甚至中國咖啡行業的發展來說,是一種力量,也預示着雲南咖啡進入了品牌時代。
2014-06-03 17:33:35 責任編輯:中國咖啡交易網
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