作者:中國咖啡網 來源:手衝咖啡: 咖啡知識 > 咖啡技術 > 2024-11-25 21:24:35
什麼樣的奶製品可以和咖啡搭配的非常出色呢?也就是說,和咖啡搭配之後的營養價值會更高。
最開始人們喝咖啡的時候,都覺得咖啡很苦。於是,有人想出了往咖啡裏面加一些甜的食品。而其中就有奶製品,經過無數人的驗證發現,奶製品是咖啡最好的搭配夥伴。那麼,什麼樣的奶製品可以和 咖啡搭配 的非常出色呢?也就是說,和 咖啡搭配 之後的營養價值會更高。
在市場上是有很多的奶製品的。而每一種奶製品和 咖啡搭配 都有各自的好處。就拿全脂牛奶來說。因爲全脂是沒有脫脂的純牛奶,它的脂肪含量相對來說比較高,和咖啡搭配之後,可以讓咖啡呈現出一種屬於牛奶的香味,卻又不是咖啡的口感。也就是說,這樣的搭配在質感上可以達到理想中的平衡狀態。
低脂牛奶也是咖啡的良伴,它的脂肪量雖然不是特別的高,比起全脂牛奶有一定的差距。但是低脂牛奶的口感和味道一點都不輸給全脂牛奶。而對於總是想要更瘦的女生來說,選擇低脂牛奶和咖啡的搭配,既可以飽口福,又可以預防自己因爲攝入過多的脂肪,而使得自己的身材變形。
脫脂牛奶是不含任何脂肪的牛奶,跟 咖啡搭配 之後會呈現出一種近灰色。因爲脫脂牛奶會將所有的脂肪都脫掉。所以,牛奶喝起來會異常的甜。這樣製作而成的牛奶咖啡能夠掩蓋咖啡中的苦,呈現出一種很甜的狀態。
市場上的奶製品都是可以和咖啡搭配的,她們的效果也各有不同。
2015-04-01 11:56:34 責任編輯:中國咖啡網
常見的咖啡產區
非洲產區
埃塞俄比亞咖啡- 耶加雪菲咖啡- 西達摩咖啡- (耶加雪菲水洗和日曬)-
肯尼亞咖啡- 盧旺達咖啡- 坦桑尼亞咖啡-亞洲產區
美洲產區
中美洲產區
本站推薦: 卡蒂姆咖啡豆| 季風馬拉巴咖啡| 牙買加咖啡| 西達摩花魁| 耶加雪啡咖啡| 埃塞俄比亞咖啡| 耶加雪菲咖啡| 巴西黃波旁咖啡| 巴拿馬水洗花蝴蝶| 尼加拉瓜馬拉卡杜拉咖啡豆| 羅布斯塔咖啡豆特點| 阿拉比卡咖啡豆的特點| 巴西摩吉安納咖啡| 巴西咖啡豆風味特點| 烏干達咖啡豆風味| 西達摩咖啡豆特點| 後谷咖啡雲南小粒咖啡| 埃塞俄比亞紅櫻桃咖啡| 哥斯達黎加塔拉珠咖啡| 單品摩卡咖啡豆的特點| 盧旺達單品咖啡| 布隆迪咖啡風味| 哥斯達黎加咖啡黑蜜口感| 巴拿馬卡杜拉咖啡| 巴西喜拉多咖啡特點|
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style)