普洱將建“中國咖啡之都”產量佔全國近六成

作者:未知 來源:手衝咖啡: 咖啡新聞 > 咖啡資訊 > 2024-11-22 05:34:11

   
  近日,雲南普洱市赴青島舉辦普洱咖啡宣傳週,在宣傳週上,有包括書畫展、雲南民族歌舞、普洱茶、普洱咖啡等多種展示與推介活動。據普洱市副市長舒建新介紹,目前普洱咖啡的品質已經獲得星巴克、雀巢等多個世界知名咖啡商認可,並且希望通過各類推介活動推動普洱咖啡走向全國,融入世界,全力將普洱市建設成爲“中國咖啡之都”。

 

  普洱咖啡產量佔全國近60%

  普洱市咖啡產業發展辦公室綜合科長蘇東在接受本報記者採訪時表示,普洱種植咖啡的歷史已經有100年了,但是從上世紀80年代纔開始規模生產,由於早期一直在做咖啡豆原材料的供應,所以普洱咖啡的知名度與品牌影響力還都不夠。通過近幾年的不斷推介與樹立品牌的規劃,目前普洱咖啡已經在國外有了一定名氣。蘇東表示,中國國內98%的咖啡都產自雲南,其中普洱咖啡的產量佔全國產量的近60%。

 
  普洱咖啡受歐債危機影響不大

  普洱市咖啡商王正春向記者介紹,目前普洱咖啡在海外銷售狀況十分火爆,每年所生產的咖啡豆都供不應求。但是,由於歐美國家是咖啡豆的主要消費國,去年受歐債危機影響,咖啡豆期貨價格也有所下降,而由於普洱咖啡的產量有所增加,所以普洱咖啡的銷售並未受到過多影響。除歐美國家外,在亞洲,日本是消費普洱咖啡​​最多的國家,而且需求量大並且比較穩定。針對雲南旱情是否會影響咖啡生產,王正春表示,雲南旱情比較集中在雲南的北部,而普洱位於雲南西南部受影響並不大,並且旱情主要集中在11月到第二年的3、4月,按照咖啡生產週期不會對咖啡生產造成巨大影響。

(責任編輯:)

2014-04-27 01:08:43 責任編輯:未知

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