前幾日，仔細閱讀了星巴克的成功案例,發現它的成功祕訣和核心價值觀就在於“關係理論”——圍繞於人與人之間的“關係”，並始終貫穿於公司的業務中。所以星巴克公司能夠把一種世界上最古老的咖啡發展成爲與衆不同、持久的、高附加值的品牌。

　　回過頭看中國的中餐發展現狀，你會發現有幾個現象：

　　1、中餐在國內改革開放後發展快的產業，但幾乎沒有哪家能夠象星巴克那樣，走向世界，在國外開辦連鎖店。

　　2、中餐的發源地是在中國，是最正宗的，而國外的中餐店卻幾乎是變種的，味道根本不如國內。所以外國朋友和華裔、留學人員到國內，都希望儘快大喫一頓美味的中餐。

　　3、中餐已經成爲國際上廣受顧客歡迎的美味美味佳餚。在國外能夠請你喫頓好的中餐，是對你非常尊重的，當然請客的代價也會不小。

　　4、中國人最會講“關係”，關係和人脈始終是國人工作和生活中一個非常重要的因素。

　　問題：

　　1、是什麼阻礙了中餐走向國際化?

　　2、爲什麼中餐沒有在國外形成連鎖店?

　　3、中國的關係學和人脈學缺少了什麼?

　　4、爲什麼中餐不能象法式菜餚成爲高檔飲食?

　　5、如何創立中餐的高檔品牌?