作者:未知 來源:手衝咖啡: 咖啡新聞 > 咖啡資訊 > 2024-11-29 04:42:23
工業感和摩登味的奇妙混搭
將汽車修理房改裝成咖啡屋,是澳大利亞建築事務所 ZWEI 最近的項目。雖然看上去他們毫無關聯,但當打開天窗,圍着牆擺滿一圈桌椅,放上咖啡機和各類點心,這裏還是一個通風安靜的喝下午茶的好地方。
這家店位於北墨爾本,牆面刷白後依然露出了砌磚的縫隙,也是唯一保留的原來房子的痕跡。屋內的牆面畫上了簡單的彩粉畫,很有質樸的童趣。儘管屋外的牆面已經嚴重風化到難以補救,從外面看上去也不失爲一種特別的自然。
外牆與內牆
小屋的中心是用木材搭建的兩層工作區,樓上是儲藏間,樓下是開放的操作間和收銀臺。咖啡屋裏儘可能擺滿了桌椅,鼓勵客人們在這裏放鬆地一直坐下去。自然光照射在溫暖色調的牆面上,淡淡的工業感與都市的摩登味奇妙地融合在一起。
澳大利亞的墨爾本是有名的移民城市,也被稱爲咖啡之都。自上世紀 50 年代,意大利的咖啡機傳入澳大利亞,靠近海邊的墨爾本就培養了強大的咖啡市場。對他們來說,咖啡不僅是一種飲料,也是聯絡感情的地方,不同的咖啡店也會將咖啡師作爲招牌,擁有固定常客。所以,來自美國快餐文化的星巴克纔會在墨爾本乃至澳大利亞都屈指可數,當地人稱他們的口味早就養得非常挑剔了。
咖啡老店深深紮根在當地的文化中,新開的咖啡店也要尋找自己的特色。這家 Code Black coffee 就是頗具實驗性質的品牌,對黑色藝術和技術感興趣。從他們的 LoGo ,一個插着花帶着微笑的黑骷髏頭,就可看出嘻哈風格。搭配着咖啡屋有意佈置的機械裝飾,非常吸引年輕人。不僅如此,他們還非常注意咖啡的品質,從農場挑選高質量的咖啡豆進行烘焙,打造健康的形象。
Code Black coffee
Code Black coffee偏好黑色藝術
另外,負責裝修的 ZWEI 是 2006 年成立的專注於室內設計的公司,他們還裝修了不少與咖啡屋類似的餐飲零售小店。爲 Code Black coffee 在今年的墨爾本國際咖啡展(Melbourne Int. Coffee Expo)上搭建的零時展示屋,入圍了 Eat Drink Design 獎。詳情參見他們的主頁 zwei.com.au
來源:好奇心日報
2015-08-31 14:00:43 責任編輯:未知
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