蘇門答臘19目曼特寧的烘焙記錄 曼特寧什麼烘焙度?

作者:未知 來源:手衝咖啡: 精品咖啡豆 > 印尼曼特寧咖啡豆 > 2024-11-25 23:53:52

  烘焙印尼蘇門答臘19目曼特寧(Indonesia Sumatra Mandheling)

  印尼蘇門答臘19目曼特寧生豆看上去比普通曼特寧好多了。

  脫水階段就能聞到一股“草藥”味兒,在二爆初停止了烘焙。

  注意實際顏色要比圖片上的深,喝起來有微微的甜酸味兒、“草藥”味兒,有不錯的醇厚度及純淨度。

2015-09-14 17:32:14 責任編輯:未知

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