精品咖啡学

咖啡装逼错误总结5例,完全不懂咖啡常识让人笑了

未知 | 1970-01-01 08:33

1 “平时我只喝咖啡，咖啡我只喝抹茶拿铁。”

咖啡师

只喝咖啡挑不出毛病，毕竟这是个人喜好的问题。

　　可抹茶拿铁完全不含任何咖啡。

　　亲爱的，我知道你只想通过“咖啡”及“抹茶拿铁”两个标签来表达自己是一个有品味的人。可你知否？你已在不知情的情况下暴露了自己的无知哟。

2 “为什么抹茶拿铁不放咖啡？你到底会不会做咖啡？”

咖啡师

（这是跟抹茶扛上了吗？）

　　亲爱的，不是咖啡师不懂做咖啡，抹茶拿铁本来就不放一滴咖啡。

拿铁原名latte，实意为牛奶，抹茶拿铁其实就是抹茶味道的牛奶。

　　在国内你点一杯拿铁，国人咖啡师会默认为您做一杯咖啡拿铁。

　　若你在意大利、西班牙等国家，你再问一杯拿铁，咖啡师绝对会给您端出一杯牛奶。

　　你大声的训斥咖啡师不懂咖啡，只能证明自己没有文化。

　　当下咖啡馆许多拿铁都不含一滴咖啡，诸如抹茶拿铁、红茶拿铁、还有许多韩国咖啡馆热卖的五谷拿铁等等。

3 “为什么卡布奇诺这么多奶泡？太小气、太奸商了吧？”

咖啡师

一杯正宗的卡布奇诺特点就是厚厚的奶泡覆盖在顶上，

　　其制作比例为1/3咖啡，1/3牛奶，1/3奶泡，

　　点卡布奇诺的人本来就是为了品尝最上边那一层松软香甜的奶泡，

　　不是咖啡师小气，只是你不懂咖啡。

　　想喝奶就点拿铁啊！还有拉花可以摆拍晒微信朋友圈呢！

4 “你家的咖啡淡如水，最喜欢XXX家焦苦的咖啡味道”

咖啡师

亲爱的，我知道你只想炫耀下自己很懂，喝过很多咖啡，

　　可咖啡品质衡量标准不是越焦越苦就越好。

　　要知道许多咖啡馆为了节约成本进了许多廉价的劣质豆，

　　只能通过深度烘培将咖啡烘成焦苦味，以试图掩盖其低下的品质。

　　优质的咖啡不仅没有焦苦味，更有诸如水果、巧克力等丰富的层次与味道。

　　或许你真的习惯了又焦又苦的咖啡，那也只能说明你已喝下不少的劣质咖啡。

5 “你家抠门到连奶精都没有，一点都不科学”

咖啡师

不用看客人点的产品是什么，光听这话都知道一定是美式咖啡，

　　点美式咖啡的有两类人：

　　一类是要了美式后不加糖、不加奶，喝完直接走人的客人，这类人往往低调有品味，通常也是很懂咖啡的行家。

　　另一类就是很少进咖啡馆，喝咖啡不看口味，只看有没有最低价位。美式就是咖啡馆价位最低的那一款......要奶精的客人，多数是在街边快餐店喝6元咖啡的第二类客人。你属哪一类？