作者:黃偉博客 來源:手衝咖啡: 咖啡新聞 > 咖啡資訊 > 2024-11-25 10:10:27
美國精品咖啡協會(SCAA)是一家非營利性貿易組織,是全球廣爲認可的咖啡知識開發領導者,目前在全球40餘國有超過9000名會員,包括會員公司及其僱員。SCAA的會員來自精品咖啡行業各個領域,包括生產商、烘焙商、進出口商,零售商、製造商、吧員以及一些行業專業人員。在過去的30多年裏,SCAA一直在通過各種努力,包括制定並貫徹執行行業質量標準,開展對咖啡消費、咖啡製作技術等方面的研究,向會員提供教育、培訓與商業服務等手段,來促進精品咖啡產業的發展,致力於創造一個充滿活力的精品咖啡社區(詳情請見:www.scaa.org)。
2014-06-23 13:14:16 責任編輯:黃偉博客
常見的咖啡產區
非洲產區
埃塞俄比亞咖啡- 耶加雪菲咖啡- 西達摩咖啡- (耶加雪菲水洗和日曬)-
肯尼亞咖啡- 盧旺達咖啡- 坦桑尼亞咖啡-亞洲產區
美洲產區
中美洲產區
本站推薦: 卡蒂姆咖啡豆| 季風馬拉巴咖啡| 牙買加咖啡| 西達摩花魁| 耶加雪啡咖啡| 埃塞俄比亞咖啡| 耶加雪菲咖啡| 巴西黃波旁咖啡| 巴拿馬水洗花蝴蝶| 尼加拉瓜馬拉卡杜拉咖啡豆| 羅布斯塔咖啡豆特點| 阿拉比卡咖啡豆的特點| 巴西摩吉安納咖啡| 巴西咖啡豆風味特點| 烏干達咖啡豆風味| 西達摩咖啡豆特點| 後谷咖啡雲南小粒咖啡| 埃塞俄比亞紅櫻桃咖啡| 哥斯達黎加塔拉珠咖啡| 單品摩卡咖啡豆的特點| 盧旺達單品咖啡| 布隆迪咖啡風味| 哥斯達黎加咖啡黑蜜口感| 巴拿馬卡杜拉咖啡| 巴西喜拉多咖啡特點|
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style)