北京時間3月20日凌晨消息，星巴克(SBUX)已經收購了位於哥斯達黎加的一座農場，這是該公司首次進行此類收購交易，原因是這家全球最大的咖啡連鎖店運營商正致力於擴大農戶支持計劃和保證有道德的咖啡豆來源。

　　星巴克首席執行官霍華德-舒爾茨(Howard Schultz)發表聲明稱，收購這座佔地面積240公頃的農場將有助於支持種植者及其家人，同時允許星巴克創造新品種的混合咖啡用來出售。總部位於西雅圖的星巴克已經作出承諾稱，該公司將在2015年以前僅從符合道德標準的來源購買咖啡。

　　星巴克目前主要的咖啡來源是尼加拉瓜和喀麥隆，這家公司在過去40年時間裏已經在農戶支持項目和貸款等方面投入了大約7000萬美元資金。在2004年，星巴克於哥斯達黎加聖何塞開設了第一個農戶支持中心，隨後又在盧旺達、坦桑尼亞、哥倫比亞和中國等地陸續開設 了更多的支持中心。

　　星巴克負責全球咖啡業務的高級副總裁克雷格-拉塞爾(Craig Russel)在今天接受採訪時表示，這座農場聘用了大約70人，“擁有足夠的土地，能讓我們實驗新品種的咖啡”。他還表示：“我們不會排除未來需要其他類似資產的可能性。”

　　星巴克並未透露這項交易的具體金額。在週二紐約市場的最新交易中，星巴克股價下跌了0.3%，今年截至昨天爲止上漲了6.2%，表現不及大盤；同期，標普500指數的漲幅爲8.8%。

　　本月早些時候，按銷售額計算的全球最大餐飲連鎖店運營商麥當勞(MCD)宣佈，該公司將在未來五年時間裏投資650萬美元，幫助危地馬拉的咖啡種植者建設可持續發展的農場，生產更多高質量的咖啡豆。麥當勞出售MaCafe品牌的焦糖摩卡咖啡和調味咖啡。