作者:中國咖啡網 來源:手衝咖啡: 精品咖啡豆 > 瑪翡咖啡 > 2024-11-26 16:47:44
阿里山咖啡是臺灣最特別、最優越的咖啡,且產量較少,物以稀爲貴。阿里山,位於臺灣嘉義市東方75公里,地處海拔2000米以上,東臨玉山山脈與玉山國家公園相鄰,四周高山環列,氣候涼爽,平均氣溫爲10.6攝氏度,夏季平均14.3攝氏度,冬季平均氣溫6.4攝氏度。飲用口感不苦不澀, 風味醇厚濃郁。阿里山獨特的氣候和海拔條件,孕育出精品級的高山茶、蘭花以及日本人稱爲極品的山葵(哇沙米)。而臺灣第一名的咖啡[2] ,不在古坑、不在東山,而是在阿里山樂野村飄散致命芳香。
2015-11-20 17:24:56 責任編輯:中國咖啡網
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